本文關(guān)鍵詞：行業(yè)發(fā)展視角下的高職酒店管理專業(yè)改革思考

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【摘要】：酒店業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展使其信息化、智能化、綜合化、人性化的特征愈加明顯。高職酒店管理人才培養(yǎng)克服教育價(jià)值的錯(cuò)位取向,堅(jiān)持人文引領(lǐng),培養(yǎng)復(fù)合型酒店管理人才,構(gòu)建與產(chǎn)業(yè)融合相對(duì)應(yīng)的專業(yè)群人才培養(yǎng)模式,圍繞專業(yè)群重組課程體系,改革教學(xué)方法,加強(qiáng)校企文化的對(duì)接,促進(jìn)學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)和能力的養(yǎng)成,以適應(yīng)現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展需要。
【作者單位】： 常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 行業(yè)發(fā)展 酒店管理 專業(yè)教學(xué)改革
【基金】：2012年常州科教城(高職教育園區(qū))院�？蒲谢痦�(xiàng)目“專業(yè)群背景下實(shí)踐教學(xué)體系研究——以現(xiàn)代旅游服務(wù)專業(yè)群為例”的研究成果。(項(xiàng)目編號(hào):K2012331)
【分類號(hào)】：F719-4;G712
【正文快照】： 一、我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及其對(duì)人才的需求(一)酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析根據(jù)我國(guó)旅游業(yè)“十二五”規(guī)劃目標(biāo)及近年來(lái)旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,我國(guó)旅游業(yè)未來(lái)幾年將繼續(xù)保持高速。預(yù)計(jì)到2015年,我國(guó)旅游市場(chǎng)總?cè)藬?shù)將超過(guò)35億人次,并將成為世界第一大入境旅游接待國(guó),第四大出境游客源國(guó),并形成

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本文編號(hào)：994471