本文關(guān)鍵詞：餐飲業(yè)如何贏得顧客

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【摘要】：正餐飲企業(yè)的消費(fèi)者面臨著紛繁復(fù)雜的餐飲產(chǎn)品和服務(wù),是如何做出購(gòu)買(mǎi)決定的呢?科特勒指出,在一定的搜尋成本和有限的知識(shí)、靈活性和收入等因素的限定下,顧客是價(jià)值最大化的追求者。他們形成一種價(jià)值期望,并根據(jù)它行動(dòng)。他們會(huì)了解產(chǎn)品或服務(wù)是否符合他們的期望價(jià)值,
【作者單位】： 東莞理工學(xué)院工商管理系;
【關(guān)鍵詞】： 顧客讓渡價(jià)值 餐飲企業(yè) 目標(biāo)顧客 總顧客價(jià)值 餐飲產(chǎn)品 驅(qū)動(dòng)因素 總顧客成本 企業(yè)員工 服務(wù)價(jià)值 個(gè)性化
【分類(lèi)號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 餐飲企業(yè)的消費(fèi)者面臨著紛繁復(fù)雜的餐飲產(chǎn)品和服務(wù)，，是如何做出購(gòu)買(mǎi)決定的呢?科特勒指出，在一定的搜尋成本和有限的知識(shí)、靈活性和收入等因素的限定下，顧客是價(jià)值最大化的追求者。他們形成一種價(jià)值期望，并根據(jù)它行動(dòng)。他們會(huì)了解產(chǎn)品或服務(wù)是否符合他們的期望價(jià)值，這將影

【共引文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前5條

1 余可發(fā);;基于顧客價(jià)值優(yōu)勢(shì)的品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)分析[J];商業(yè)研究;2006年08期

2 趙琰;;基于價(jià)值鏈分析的作業(yè)成本管理[J];甘肅農(nóng)業(yè);2006年10期

3 湯俊;胡樹(shù)華;;淺議企業(yè)的顧客價(jià)值創(chuàng)造[J];科技創(chuàng)業(yè)月刊;2006年06期

4 余可發(fā);基于顧客價(jià)值優(yōu)勢(shì)的品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)分析[J];北京市財(cái)貿(mào)管理干部學(xué)院學(xué)報(bào);2005年02期

5 韓躍;孫勇;;論房地產(chǎn)企業(yè)價(jià)值鏈的構(gòu)建[J];山東財(cái)政學(xué)院學(xué)報(bào);2006年05期

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 徐璐;創(chuàng)業(yè)型企業(yè)組織服務(wù)導(dǎo)向及其對(duì)績(jī)效作用機(jī)制研究[D];浙江大學(xué);2008年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 李進(jìn)軍;企業(yè)績(jī)效管理研究[D];西南交通大學(xué);2005年

2 趙立輝;基于價(jià)值分析的客戶分類(lèi)及管理研究[D];遼寧工程技術(shù)大學(xué);2005年

3 段紅文;中國(guó)人保（PICC）分散性保險(xiǎn)業(yè)務(wù)研究[D];對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué);2005年

4 蘇洪澤;太爾膠粘劑集團(tuán)中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略研究[D];對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué);2005年

5 周四平;基于顧客價(jià)值的企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力研究[D];華中科技大學(xué);2005年

6 莫琳娜;基于顧客價(jià)值的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)構(gòu)建研究[D];浙江工業(yè)大學(xué);2006年

7 苗金澤;基于顧客價(jià)值理論的企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)分析[D];山西大學(xué);2006年

8 胡銀花;基于顧客價(jià)值的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略研究[D];湘潭大學(xué);2006年

9 曹健;北京東華公司煎藥機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售影響因素分析[D];湖南大學(xué);2006年

10 趙琰;基于價(jià)值鏈分析的作業(yè)成本管理研究[D];湖南大學(xué);2006年

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 李紅;;中式餐飲企業(yè)與科學(xué)化管理[J];環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)w

本文編號(hào)：946684