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  本文關鍵詞：酒店管理專業(yè)“雙證融通”人才培養(yǎng)模式的質(zhì)量保障體系

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【摘要】：本文從完善課程體系、加強教學過程質(zhì)量監(jiān)控及教學資源保障等三個方面探討如何構建高職酒店管理專業(yè)實踐教學質(zhì)量保障體系。
【作者單位】： 克拉瑪依職業(yè)技術學院;
【關鍵詞】： 雙證融通 人才培養(yǎng)模式 實踐保障體系
【分類號】：F719.2-4;G712
【正文快照】： 酒店管理專業(yè)職業(yè)技能資格“雙證融通”人才培養(yǎng)是指將職業(yè)資格證書的標準和學校的日常教學、考核結合起來,使學生在不延長學制的情況下,同時獲得學歷證書和酒店服務員(前廳、客房、餐廳)國家三級職業(yè)資格證書。為了使項目順利開展,培養(yǎng)出符合要求的畢業(yè)生,我們采取了如下措施

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本文編號：863035