本文關鍵詞：酒店管理中人性化管理存在的問題及其對策研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

當前所在位置：中國論文網 > 科技論文發(fā)表 > 酒店管理中人性化管理存在的問題及其對策研究

酒店管理中人性化管理存在的問題及其對策研究

發(fā)布日期： 2012-08-03 發(fā)布：  

  2012年第6期目錄       本期共收錄文章20篇

就會把酒店作為自己發(fā)展事業(yè)的廣闊天地，努力工作。
中國論文網
　　3.4對員工進行情感管理
　　3.4.1與員工建立新的伙伴關系
　　在現(xiàn)代化市場機制的激烈競爭下，酒店的重要措施之一是要提高員工的向心力、凝聚力。酒店除了為員工提供滿意的工作環(huán)境和合理的勞動報酬外，還要使每位員工相信自己擁有與酒店“榮辱與共”的重要地位。這樣，員工才能積極主動地向賓客提供滿意的服務。
　　3.4.2加強與員工的溝通
　　為了調動員工的工作積極性酒店應加強與員工的溝通能極大的。與員工的溝通包括傾聽、疏通與指導三個方面。傾聽可以讓管理者了解酒店員工的思想動態(tài)；疏通是為了消除障礙，讓員工尤其是一線員工順利地完成服務工作；指導則要求管理人員不斷地與員工溝通酒店的核心價值與目標，同時讓員工更深刻地認識到什么對酒店更重要。
　　3.4.3授予員工一定的權限
　　酒店一線員工直接對賓客提供服務，與客人面對面的接觸最多，當賓客有什么不滿意或是有什么要求時，常常要求從直接服務的員工那里得到快捷滿意的答復。如果酒店能授予接待人員適度的權力，在接待賓客中遇到的一些問題，相關的員工就可以在職權范圍內快速給賓客回復，靈活地為賓客解決。這樣不僅能提高工作效率，還能維護酒店形象，做到賓客與酒店的雙重滿意。在授權的過程中，酒店也不可盲目和缺乏規(guī)范，應做到適度授權，并要遵循一定的準則，即因事?lián)袢�、視能授權。對被授權者必須給予有效的指導和監(jiān)督，規(guī)范權責管理。在員工出現(xiàn)工作失誤時，直屬領導要承擔連帶責任。
　　4.結論
　　酒店管理中人性化管理仍然處在起步階段，任重而道遠。要實現(xiàn)這一目標，真正突出人本地位，提高員工的工作效率，提升歸屬感，必須要企業(yè)內部，員工自身以及全社會共同努力，，營造和諧、人文的氛圍。
　　【參考文獻】
　　［１］蔣丁新.飯店管理[M].北京:高等教育出版社,2004.
　�。郏玻堇罟鹌�.人性化管理在現(xiàn)代企業(yè)中的應用[J].中國人力資源開發(fā).2003,5.
　�。郏常菔葡�.飯店員工培訓中的誤區(qū)淺析[J].商業(yè)現(xiàn)代化.2005,11.（1）:285.
　�。郏矗萏锵仓�.論酒店管理中的人性化趨勢[J].商業(yè)研究.2005,1.（2）:163-164.
　�。郏担菟髠�.以人為本:用人的藝術[M].北京:中國紡織出版社,2002.

  本文關鍵詞：酒店管理中人性化管理存在的問題及其對策研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。