發(fā)布時(shí)間：2017-08-20 02:02

  本文關(guān)鍵詞：酒類產(chǎn)品餐飲店終端運(yùn)作步驟④

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【摘要】：正 第四步終端鋪貨一、終端產(chǎn)品設(shè)計(jì)終端產(chǎn)品設(shè)計(jì)即根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況、終端條件確定不同類型的終端應(yīng)主推什么產(chǎn)品。設(shè)計(jì)終端產(chǎn)品應(yīng)遵循以下原則1.針對(duì)性:針對(duì)終端、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和消費(fèi)者,提供不同產(chǎn)品。如針對(duì) B、C 級(jí)店應(yīng)銷售大眾化產(chǎn)品等。2.差異化:有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品必然是與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比具有差異性的產(chǎn)品。差異化主要體現(xiàn)在產(chǎn)品原料差異化(如小麥啤酒)、特性和功能差異化(如九加紅不傷肝)、價(jià)格差異化(如國(guó)窖·1573等高價(jià)超高檔策略)、促銷差異化(如蒙古王白酒盒內(nèi)有小銀碗)、包裝差異化(如酒鬼麻袋式酒瓶)、品牌形象與文化差異化(如"喝杯青酒交個(gè)朋友")。
【關(guān)鍵詞】： 消費(fèi)者 終端條件 差異化 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 餐飲 終端鋪貨 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 不同類型 營(yíng)銷員 促銷
【分類號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 第四步終端鋪貨品的合理組合防止“自己打自己“現(xiàn)象,如低檔產(chǎn)品沖擊中高檔產(chǎn)品。 一、終端產(chǎn)品設(shè)計(jì) 終端產(chǎn)品設(shè)計(jì)即根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況、終端條件確定不同類型的終端應(yīng)主推什么產(chǎn)品。設(shè)計(jì)終端產(chǎn)品應(yīng)遵循以下原則 1.針對(duì)性:針對(duì)終端、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和消費(fèi)者,提供不同

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 朱燁;;國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與影樓服務(wù)提升[J];人像攝影;2010年01期

2 尚亦s，

本文編號(hào)：704042