發(fā)布時間：2017-06-21 01:10

  本文關(guān)鍵詞：酒店設(shè)計管理的若干協(xié)調(diào)問題研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：現(xiàn)代意義上的酒店設(shè)計已經(jīng)發(fā)展成為一個綜合性的系統(tǒng)工程,高新技術(shù)的運用大大增加了酒店設(shè)計的技術(shù)含量及復(fù)雜程度�，F(xiàn)代酒店設(shè)計的綜合性與復(fù)雜性,要求我們必須把酒店設(shè)計管理工作提升到一個新的高度。為了更好地完成酒店設(shè)計這一復(fù)雜的系統(tǒng)性工程,有必要對已有設(shè)計管理經(jīng)驗進行分析研究,總結(jié)出一套符合實際的酒店設(shè)計管理協(xié)調(diào)方法。本文首先闡述了酒店設(shè)計管理這一概念及其工作的主要內(nèi)容。然后從研究參與酒店設(shè)計及建設(shè)的各個專業(yè)單位入手,通過分析它們各自的業(yè)務(wù)范圍、工作模式與工作特點,還有它們在酒店設(shè)計這一過程中的角色和作用,得出了酒店設(shè)計管理的關(guān)鍵與核心就在于協(xié)調(diào)管理這一結(jié)論。本文指出,目前國內(nèi)的酒店設(shè)計管理過程中,各專業(yè)單位互相之間協(xié)調(diào)溝通不暢,造成設(shè)計方面的矛盾與沖突不斷發(fā)生,這種情況下需要重點從協(xié)調(diào)管理方面去解決問題。并提出了協(xié)調(diào)管理應(yīng)遵循全局性、合理性、經(jīng)濟性、預(yù)見性及專業(yè)性的原則,通過培養(yǎng)協(xié)調(diào)意識、提高協(xié)調(diào)能力、建立有效的協(xié)調(diào)機制等方法去協(xié)調(diào)解決問題。文章最后還結(jié)合實際案例,闡述了酒店設(shè)計管理過程中需要重點協(xié)調(diào)關(guān)注的問題,對酒店設(shè)計管理中的協(xié)調(diào)機制提出自己的看法與分析,為以后參與酒店設(shè)計的設(shè)計及管理人員提供了借鑒意義。
【關(guān)鍵詞】：酒店 設(shè)計管理 協(xié)調(diào)
【學(xué)位授予單位】：華南理工大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：TU247.4
【目錄】：

• 摘要5-6
• Abstract6-10
• 第一章 緒論10-15
• 1.1 研究背景10-11
• 1.2 研究目的與意義11-13
• 1.3 研究內(nèi)容13-14
• 1.4 研究重點14
• 1.5 本章小結(jié)14-15
• 第二章 酒店設(shè)計管理的概念與相關(guān)內(nèi)容分析15-23
• 2.1 酒店設(shè)計管理的概念及研究現(xiàn)狀15-16
• 2.2 國內(nèi)外酒店設(shè)計管理的現(xiàn)狀概況16-19
• 2.2.1 國外酒店設(shè)計管理概況16-17
• 2.2.2 國內(nèi)酒店設(shè)計管理概況17-19
• 2.3 酒店設(shè)計管理的相關(guān)內(nèi)容分析19-22
• 2.3.1 前期策劃管理19
• 2.3.2 設(shè)計計劃管理19-21
• 2.3.3 設(shè)計組織管理21
• 2.3.4 技術(shù)協(xié)調(diào)管理21-22
• 2.3.5 現(xiàn)場協(xié)調(diào)管理22
• 2.4 本章小結(jié)22-23
• 第三章 酒店設(shè)計管理涉及相關(guān)單位的作用分析23-36
• 3.1 投資單位的作用23-24
• 3.2 運營管理單位的作用24-25
• 3.3 主要設(shè)計單位的作用25-32
• 3.3.1 建筑設(shè)計25-26
• 3.3.2 室內(nèi)設(shè)計26-27
• 3.3.3 機電設(shè)計27-29
• 3.3.4 燈光設(shè)計29-31
• 3.3.5 景觀園林設(shè)計31-32
• 3.4 配套設(shè)計單位的作用32-35
• 3.4.1 廚房設(shè)計32
• 3.4.2 洗衣房設(shè)計32-34
• 3.4.3 KTV設(shè)計34
• 3.4.4 泳池設(shè)備設(shè)計、桑拿設(shè)計、水療（spa)設(shè)計34-35
• 3.5 施工單位的協(xié)調(diào)配合35
• 3.6 本章小結(jié)35-36
• 第四章 酒店設(shè)計管理的協(xié)調(diào)原則、方法和重點協(xié)調(diào)內(nèi)容36-57
• 4.1 酒店設(shè)計管理的核心在于協(xié)調(diào)管理36
• 4.2 酒店設(shè)計管理的協(xié)調(diào)原則36-42
• 4.2.1 全局性36-38
• 4.2.2 合理性38-39
• 4.2.3 經(jīng)濟性39-41
• 4.2.4 預(yù)見性41
• 4.2.5 專業(yè)性41-42
• 4.3 酒店設(shè)計管理的協(xié)調(diào)方法42-47
• 4.3.1 協(xié)調(diào)意識42-44
• 4.3.2 提高溝通技巧與技術(shù)協(xié)調(diào)能力44-45
• 4.3.3 建立有效的協(xié)調(diào)機制45-47
• 4.4 酒店設(shè)計管理的重點協(xié)調(diào)內(nèi)容47-56
• 4.4.1 運營單位與設(shè)計單位的矛盾協(xié)調(diào)49-50
• 4.4.2 土建設(shè)計與室內(nèi)設(shè)計的空間協(xié)調(diào)50-51
• 4.4.3 室內(nèi)設(shè)計與機電設(shè)計的交叉協(xié)調(diào)51-53
• 4.4.4 室內(nèi)設(shè)計與其他配套設(shè)計的細節(jié)協(xié)調(diào)53-54
• 4.4.5 設(shè)計單位與施工單位的現(xiàn)場協(xié)調(diào)54-56
• 4.5 本章小結(jié)56-57
• 第五章 增城恒大酒店設(shè)計協(xié)調(diào)管理案例分析57-67
• 5.1 工程概況57-59
• 5.2 設(shè)計管理協(xié)調(diào)原則的應(yīng)用59-64
• 5.2.1 全局性原則的應(yīng)用59
• 5.2.2 合理性原則的應(yīng)用59-60
• 5.2.3 經(jīng)濟性原則的應(yīng)用60-62
• 5.2.4 預(yù)見性原則的應(yīng)用62
• 5.2.5 專業(yè)性原則的應(yīng)用62-64
• 5.3 設(shè)計管理協(xié)調(diào)方法的應(yīng)用64-65
• 5.3.1 技術(shù)協(xié)調(diào)64-65
• 5.3.2 制度協(xié)調(diào)65
• 5.4 總結(jié)65-67
• 結(jié)論67-69
• 注釋69-71
• 參考文獻71-73
• 攻讀碩士學(xué)位期間取得的研究成果73-74
• 致謝74-75
• 答辯委員會對論文的評定意見75

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