基于行為導向教學法的高職酒店管理專業(yè)實踐教學研究
本文關(guān)鍵詞:基于行為導向教學法的高職酒店管理專業(yè)實踐教學研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:高職酒店管理專業(yè)是一個實踐要求較高的專業(yè),在實踐教學中運用行為導向教學法,能有效促進學生的綜合職業(yè)能力的形成。
【作者單位】: 黔南民族職業(yè)技術(shù)學院
【關(guān)鍵詞】: 行為導向教學法 酒店管理 實踐教學
【分類號】:F719-4
【正文快照】: 高職酒店管理專業(yè)培養(yǎng)的是應用型、技能型人才,使學生在掌握專門知識、技能的基礎(chǔ)上,能夠在生產(chǎn)現(xiàn)場或?qū)嶋H生活中熟練地運用知識、技能解決問題,這種能力主要依靠實踐而不是理論學習來獲得,強調(diào)實踐教學是高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的本質(zhì)要求。在高職酒店管理專業(yè)的實踐教學
【參考文獻】
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前1條
1 程俊靜;行為引導型教學法的實踐與思考[J];職業(yè)教育研究;2005年04期
【共引文獻】
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 徐學平;;中職學!禤LC原理與應用》教學探討[J];時代教育(教育教學版);2009年04期
2 嚴鵬;王學仁;劉國東;李劍;;職業(yè)院校專業(yè)課程中對“行為導向教學法”的探索[J];時代教育;2012年13期
3 陳智慧;;高職語文行動導向教學模式研究[J];西華師范大學學報(哲學社會科學版);2008年02期
4 林綠;;行動導向教學法在高職《秘書英語》課程中的運用[J];廣東輕工職業(yè)技術(shù)學院學報;2010年03期
5 胡金玉;;管理學教學中采用引導性教學的思考[J];消費導刊;2009年20期
6 劉昕;由顯斌;;“項目教學法”運用于幼;顒釉O計教學的可行性探究[J];中國科教創(chuàng)新導刊;2010年32期
7 方良材;黃衛(wèi)萍;梁剛;;項目教學法在高職《液壓與氣動》課程教學中的應用[J];廣西輕工業(yè);2008年11期
8 王軍強;;淺談行為導向教學法在高職教學中的運用[J];吉林省教育學院學報(學科版);2011年08期
9 王蓓;;項目教學法在《設備管理》課程教學中的應用[J];吉林教育;2010年04期
10 陳遠權(quán);;項目教學法在中職教學中應用的實踐與思考[J];職業(yè)教育研究;2008年07期
中國碩士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條
1 許萍;行為引導教學法在中等職業(yè)學校機電專業(yè)課教學中的應用研究[D];蘇州大學;2008年
【二級參考文獻】
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前1條
1 吳言;;研究性學習:推進中的反思[J];職業(yè)技術(shù)教育;2003年19期
【相似文獻】
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 黃晶;劉鳳華;;高職酒店管理專業(yè)實踐教學中多媒體課件的制作及應用[J];教育與職業(yè);2010年27期
2 彭蝶飛;伍海琳;楊建安;童成意;;高職酒店管理專業(yè)“工學交替及雙向參與”模式下實踐教學的構(gòu)建與實施[J];湖南科技學院學報;2010年02期
3 劉伏英;“洛桑模式”對我國高校酒店管理專業(yè)教學的啟示[J];中國高教研究;2005年08期
4 黃志偉;;基于“行為導向教學法”的蝦餃制作教學實踐[J];經(jīng)營管理者;2009年13期
5 張永芬;;淺談高校酒店實驗室五常法管理[J];管理觀察;2009年17期
6 游富相;;國外酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式對國內(nèi)的啟示[J];吉林省教育學院學報;2009年06期
7 段光達;關(guān)于旅游與酒店管理專業(yè)教學改革的幾點思考[J];黑龍江高教研究;2002年03期
8 王美萍;;關(guān)于“工作過程系統(tǒng)化”教學模式應用的探討[J];中小企業(yè)管理與科技(下旬刊);2009年07期
9 齊丹;;淺談高職酒店管理專業(yè)實習實訓教學的管理[J];大眾文藝;2011年13期
10 吳子鐘;廖軍華;;高等職業(yè)教育酒店管理專業(yè)學生核心能力培養(yǎng)及評價體系研究[J];貴州民族學院學報(哲學社會科學版);2010年02期
中國重要會議論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 馬秀坤;史運濤;王捷;鄭勇;楊立永;;PLC實踐教學在應用型人才培養(yǎng)中的探索與創(chuàng)新[A];北京高教學會實驗室工作研究會2010年學術(shù)研討會論文集(上冊)[C];2010年
2 楊晶凡;張貴君;;中藥商品學本科實踐教學模式初探[A];商品學發(fā)展與教育高級論壇暨中國商品學會第十二屆學術(shù)研討會論文集[C];2009年
3 蔣紅彬;;試論《法律基礎(chǔ)》課實踐教學的理念與模式[A];第三屆廣西青年學術(shù)年會論文集(社會科學篇)[C];2004年
4 李晴;;地理科學(教師教育)專業(yè)實踐教學改革探討[A];中國地理學會2007年學術(shù)年會論文摘要集[C];2007年
5 李燕梅;;高職高!坝嬎銠C文化基礎(chǔ)”課程實踐教學研究[A];云南省高等教育學會高職高專教育分會2008年優(yōu)秀論文集[C];2008年
6 肖根福;肖冠云;;欠發(fā)達地區(qū)電氣工程及其自動化專業(yè)實踐教學探索與改革[A];第6屆全國高等學校電氣工程及其自動化專業(yè)教學改革研討會論文集(下冊)[C];2009年
7 劉雪晶;;會計信息化實踐教學體系研究[A];中國會計學會第四屆全國會計信息化年會論文集(上)[C];2005年
8 高建英;;會計信息化課程體系及實踐教學探討[A];第九屆全國會計信息化年會論文集(下)[C];2010年
9 朱曉峰;楊莉軍;姜玉英;王丹;;基于培養(yǎng)創(chuàng)新能力的數(shù)字媒體技術(shù)專業(yè)實踐教學的探究[A];全國數(shù)字媒體技術(shù)專業(yè)建設與人才培養(yǎng)研討會論文集[C];2011年
10 孫連榮;姜元章;;深化實踐教學改革 構(gòu)建實踐教學創(chuàng)新體系[A];高等教育改革的理論與實踐研究——黑龍江省高等教育學會2002年學術(shù)年會交流論文集[C];2002年
中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 周智勇;酒店管理培訓要跳出舊模式[N];中國旅游報;2004年
2 廣州萬隆 黃永耀;錦江酒店(600754)酒店管理龍頭企業(yè)[N];證券時報;2003年
3 見習記者 高江虹;卡爾森結(jié)盟陽光100[N];21世紀經(jīng)濟報道;2008年
4 本報記者 劉棠琳;天下人才齊聚南田[N];海南農(nóng)墾報;2010年
5 葉靈燕;做東方文化特色酒店管理的主導者[N];國際商報;2005年
6 廖冬;國際知名酒店管理集團的優(yōu)勢[N];經(jīng)理日報;2002年
7 花善岱;上海高檔酒店業(yè)市場看好 [N];中華工商時報;2004年
8 本報評論員 韋嘉;千萬元非法集資,為誰買了單?[N];巴彥淖爾日報(漢);2010年
9 記者 黃穎 張晨曦;在成都建設國際一流的酒店管理學院[N];成都日報;2011年
10 譚新光;淺議酒店管理與服務質(zhì)量[N];中國旅游報;2000年
中國博士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前5條
1 鄭自立;當代中國馬克思主義大眾化視閾中的大學生思想政治教育研究[D];湖南師范大學;2011年
2 徐麗曼;高校思想政治教育實踐育人模式研究[D];遼寧師范大學;2009年
3 譚輝旭;實踐課程論研究[D];西南大學;2008年
4 吳國英;高校人文社科專業(yè)實踐教學體系的構(gòu)建研究[D];天津大學;2010年
5 李紅;我國酒店提升國際競爭力研究[D];東北林業(yè)大學;2004年
中國碩士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 王偉;高職院校大學生思想政治教育實踐教學研究[D];山東師范大學;2010年
2 賴志群;高等師范教育實踐教學體系的探討[D];江西師范大學;2003年
3 王含光;高校思想政治理論課實踐教學若干問題的研究[D];湖南師范大學;2005年
4 謝守麗;普通高校思想政治理論課實踐教學現(xiàn)狀分析[D];重慶醫(yī)科大學;2010年
5 張世挺;高師植物學實踐技能和能力的培養(yǎng)研究[D];廣西師范大學;2000年
6 劉蓓蓓;重慶地區(qū)高!八枷胝卫碚撜n”實踐教學環(huán)節(jié)研究[D];重慶醫(yī)科大學;2007年
7 謝菁;高校思想政治理論課實踐教學實施機制研究[D];中國地質(zhì)大學(北京);2009年
8 王國洪;教育技術(shù)學專業(yè)實踐教學研究[D];遼寧師范大學;2007年
9 郭玲;虛擬現(xiàn)實技術(shù)在通信實踐教學中的應用[D];大連海事大學;2007年
10 袁和平;中學戲劇教學論[D];華中師范大學;2006年
本文關(guān)鍵詞:基于行為導向教學法的高職酒店管理專業(yè)實踐教學研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
,本文編號:429374
本文鏈接:http://www.sikaile.net/guanlilunwen/jiudianguanli/429374.html