本文簡(jiǎn)要分析了高職院校酒店管理專業(yè)在禮儀教育方面出現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題:弱化傳統(tǒng)禮儀、酒店管理專業(yè)學(xué)生出現(xiàn)功利性觀念、禮儀教育不到位等。對(duì)此提出了相應(yīng)對(duì)策:加大傳統(tǒng)文化教育力度、正確樹(shù)立禮儀教育價(jià)值觀念、建立科學(xué)的禮儀教育體系、開(kāi)展具有禮儀元素的校園活動(dòng),加強(qiáng)高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的禮儀教育,有效促進(jìn)高職院校禮儀教育發(fā)展。

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【文章目錄】：
引言
一、高職院校酒店管理專業(yè)禮儀教育出現(xiàn)的問(wèn)題
    (一)傳統(tǒng)禮儀被弱化
    (二)禮儀教育的功利性問(wèn)題
    (三)酒店管理專業(yè)禮儀教育不到位
二、高校酒店管理專業(yè)禮儀教育的有效對(duì)策
    (一)加強(qiáng)傳統(tǒng)文化教育
        1.中國(guó)傳統(tǒng)文化教育
        2.舉辦文明禮儀知識(shí)講座
    (二)明確禮儀教育價(jià)值觀念
        1.明確禮儀教育的社會(huì)價(jià)值
        2.科學(xué)對(duì)待禮儀教育的資本價(jià)值
    (三)建立完善的禮儀教育體系
        1.與實(shí)踐相結(jié)合的教育模式
        2.增加禮儀考核內(nèi)容
    (四)校園活動(dòng)展開(kāi)禮儀教學(xué)
        1.軍事化禮儀教學(xué)
        2.舉辦校園禮儀大賽
    (五)通過(guò)校企合作的方式強(qiáng)化禮儀教學(xué)
三、結(jié)語(yǔ)



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