在職業(yè)教育深化改革背景下,高職酒店管理專業(yè)的教學(xué)模式也必須適應(yīng)形勢做出調(diào)整和變革,這樣才能適應(yīng)當(dāng)代學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展需要,培養(yǎng)出更多社會(huì)緊缺的技能應(yīng)用型人才。文章首先概述了現(xiàn)階段高職酒店管理專業(yè)課程教學(xué)的不足,隨后介紹了創(chuàng)新型課程教學(xué)模式的實(shí)際應(yīng)用優(yōu)勢,最后基于工作經(jīng)驗(yàn),分別從優(yōu)化課程設(shè)計(jì)、完善課程標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新考評(píng)模式等方面,就如何構(gòu)建創(chuàng)新型課程教學(xué)模式進(jìn)行了簡要分析。

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
0 引言
1 高職酒店管理專業(yè)課程教學(xué)現(xiàn)狀
    1.1 課程設(shè)置上缺乏靈活性
    1.2 教學(xué)資源上過于單一化
2 高職酒店管理專業(yè)創(chuàng)新型課程教學(xué)模式的應(yīng)用優(yōu)勢
    2.1 有利于增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)造能力
    2.2 有利于增強(qiáng)學(xué)生的崗位適應(yīng)能力
3 高職酒店管理專業(yè)創(chuàng)新型課程教學(xué)模式的構(gòu)建
    3.1 優(yōu)化課程設(shè)計(jì),擴(kuò)充教學(xué)資源
    3.2 制定課程標(biāo)準(zhǔn),明確培養(yǎng)方向
    3.3 開展多樣化的創(chuàng)新型課程教學(xué)模式
        3.3.1 課內(nèi)教學(xué)幫助學(xué)生奠定理論基礎(chǔ)
        3.3.2 校內(nèi)實(shí)踐注重綜合技能提升
        3.3.3 校外實(shí)踐豐富學(xué)生實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)
    3.4 創(chuàng)新考評(píng)模式,培養(yǎng)創(chuàng)新能力
4 高職酒店管理專業(yè)創(chuàng)新型課程教學(xué)模式的實(shí)踐效果
    4.1 學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)熱情明顯提升
    4.2 學(xué)生實(shí)習(xí)反饋效果良好
    4.3 學(xué)生工作出色,職業(yè)發(fā)展前景廣闊
5 結(jié)語



本文編號(hào)：3841050