隨著人們物質(zhì)生活水平的日益提升,人們對(duì)食品從基本溫飽的要求發(fā)展到越來(lái)越注重綠色、有機(jī)、安全和健康。由此,餐飲企業(yè)食品安全始終是人們關(guān)注的重點(diǎn)。本文主要探討餐飲企業(yè)食品安全現(xiàn)狀及問(wèn)題產(chǎn)生原因,并提出相應(yīng)的治理對(duì)策,加強(qiáng)監(jiān)管,保障食品安全和人民健康安全。

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【文章目錄】：
1 餐飲企業(yè)食品安全現(xiàn)狀
    1.1 無(wú)法全面取締和消除無(wú)證照經(jīng)營(yíng)
    1.2 餐飲企業(yè)內(nèi)部管理問(wèn)題
    1.3 餐飲企業(yè)食品安全存在的隱患問(wèn)題
    1.4 新業(yè)態(tài)發(fā)展帶來(lái)的食品安全問(wèn)題
    1.5 一次性消耗品的食品安全問(wèn)題
    1.6 監(jiān)管困難與問(wèn)題
2 餐飲企業(yè)食品安全問(wèn)題的形成原因
3 餐飲企業(yè)食品安全的治理對(duì)策
    3.1 提升監(jiān)管力度
    3.2 健全完善法律體系
    3.3 提升互聯(lián)網(wǎng)線(xiàn)上餐飲企業(yè)的運(yùn)行質(zhì)態(tài)
    3.4 豐富載體，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)到教育
4 結(jié)論



本文編號(hào)：3786710