近年來,隨著國家旅游酒店服務行業(yè)的快速發(fā)展,市場對具有較強專業(yè)理論素養(yǎng)、專業(yè)技能、職業(yè)綜合素質(zhì)的應用型酒店管理專業(yè)人才需求逐漸增加,然而當前高職院校在相關人才培養(yǎng)過程中,由于對學生專業(yè)引導不到位,使學生不能很好適應校外實踐教學環(huán)節(jié),進而影響人才培養(yǎng)綜合質(zhì)量。本文以貴州工業(yè)職業(yè)技術學院為例,進一步探析校企合作背景下酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略。

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【文章目錄】：
1 酒店管理專業(yè)實習環(huán)節(jié)中存在的問題
2 酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略
    2.1 校企協(xié)同育人
    2.2 強化校內(nèi)專業(yè)實訓環(huán)節(jié)
    2.3 將職業(yè)技能競賽成果融入專業(yè)教學
    2.4 學業(yè)導師與輔導員合作育生



本文編號：3758631