通過(guò)7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量的問(wèn)卷調(diào)查研究,對(duì)其存在的一些服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行剖析,并對(duì)解決這些問(wèn)題提出了建議。問(wèn)卷調(diào)查主要圍繞酒店的服務(wù)質(zhì)量、住宿環(huán)境、硬件設(shè)施和軟性服務(wù)等方面進(jìn)行,調(diào)查結(jié)果顯示,其服務(wù)質(zhì)量存在著如下個(gè)方面的問(wèn)題:硬件設(shè)施服務(wù)、酒店軟性服務(wù)、酒店服務(wù)質(zhì)量人力資源管理。針對(duì)這些問(wèn)題提出發(fā)展性的對(duì)策建議,而這些問(wèn)題的解決同樣對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展大有裨益。 

【文章來(lái)源】：四川文理學(xué)院學(xué)報(bào). 2019,29(03)

【文章頁(yè)數(shù)】：8 頁(yè)

【文章目錄】：
一、7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀
    (一) 7天連鎖酒店簡(jiǎn)介
    (二) 7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查內(nèi)容
    (三) 7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀分析
        1.酒店住宿環(huán)境質(zhì)量
        2.酒店硬件服務(wù)質(zhì)量
        3.酒店軟件服務(wù)質(zhì)量
            (1) “7天連鎖酒店酒店”綠色環(huán)保服務(wù)
            (2) 五種預(yù)訂方式, 快、捷、省
            (3) 快樂(lè)自選的全新消費(fèi)模式
            (4) 會(huì)員貼心服務(wù)
            (5) 互動(dòng)點(diǎn)評(píng), 公開(kāi)透明
二、7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題及原因分析
    (一) 7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題
        1.住宿環(huán)境存在不足
        2.硬件服務(wù)質(zhì)量缺乏針對(duì)性
        3. 低效的市場(chǎng)營(yíng)銷策略
        4.缺乏專業(yè)的酒店管理及工作人員
        5.缺乏人性化服務(wù)
    (二) 7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量存在問(wèn)題的原因分析
        1.酒店服務(wù)質(zhì)量管理制度不夠完善
        2.酒店員工培訓(xùn)不力
        3.酒店人員服務(wù)素質(zhì)不足
        4.特許經(jīng)營(yíng)的加盟商過(guò)于追求利潤(rùn)
三、7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量提升對(duì)策建議
    (一) 完善酒店服務(wù)質(zhì)量管理制度
    (二) 采取自主消費(fèi)模式
    (三) 加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷手段
    (四) 加大優(yōu)質(zhì)人才培養(yǎng)
    (五) 創(chuàng)造個(gè)性化的服務(wù)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]如家連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)質(zhì)量提升策略[J]. 吳嵐萍.  時(shí)代農(nóng)機(jī). 2017(02)
[2]關(guān)于酒店標(biāo)準(zhǔn)化的思考[J]. 羅皚皚.  旅游縱覽(下半月). 2016(11)
[3]酒店服務(wù)意識(shí)要素的構(gòu)建及其啟示[J]. 王伯啟.  江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào). 2016(03)
[4]淺析酒店前廳部服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題[J]. 歐陽(yáng)曉波.  商業(yè)經(jīng)濟(jì). 2013(24)
[5]我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店向綠色酒店轉(zhuǎn)變的路徑研究——基于綠色營(yíng)銷視角[J]. 肖紅艷.  科學(xué)與管理. 2011(04)
[6]經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)質(zhì)量提升對(duì)策研究[J]. 黃珍.  商業(yè)時(shí)代. 2011(16)



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