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城鎮(zhèn)居民餐飲消費偏好空間及菜系差異的PSM分析

發(fā)布時間:2022-01-19 16:56
  本文基于北京大學開放研究數(shù)據(jù)平臺的大眾點評數(shù)據(jù),運用傾向得分匹配方法(PSM),考慮不同經(jīng)營時長、不同菜系的影響,從而探討不同繁華程度地區(qū)對餐飲口碑的影響差異。研究發(fā)現(xiàn),繁華地區(qū)服務評分較非繁華地區(qū)服務評分更高,特別是對于營業(yè)天數(shù)長的餐飲企業(yè)這種差異更為明顯;對于總評分、口味及環(huán)境等方面不存在這種區(qū)域差異;而對于不同菜系來說,亦不存在區(qū)域差異的影響。 

【文章來源】:營銷界. 2019,(29)

【文章頁數(shù)】:3 頁

【部分圖文】:

城鎮(zhèn)居民餐飲消費偏好空間及菜系差異的PSM分析


匹配前后核密度圖對比

【參考文獻】:
期刊論文
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本文編號:3597227

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