酒店員工激勵(lì)機(jī)制研究——以廈門泰谷酒店為例
發(fā)布時(shí)間:2022-01-19 01:39
酒店行業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,服務(wù)質(zhì)量成為酒店在競(jìng)爭(zhēng)中取勝的關(guān)鍵。一套合理的、行之有效的員工激勵(lì)機(jī)制可以激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性,促使他們提供高效率、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使酒店在激烈的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下占得優(yōu)勢(shì)。文章利用問卷調(diào)查法對(duì)廈門泰谷酒店的員工激勵(lì)機(jī)制進(jìn)行研究,根據(jù)所得數(shù)據(jù)分析該酒店在員工激勵(lì)機(jī)制方面存在的不足,并提出合理的對(duì)策建議,幫助泰谷酒店提升競(jìng)爭(zhēng)能力,為酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展保駕護(hù)航。
【文章來源】:營(yíng)銷界. 2019,(33)
【文章頁數(shù)】:2 頁
【部分圖文】:
泰谷酒店員工工作年限圖
?員工對(duì)酒店的培訓(xùn)機(jī)制滿意度如圖3所示,有20%的員工對(duì)酒店的培訓(xùn)機(jī)制表示非常滿意,有45%的員工表示比較滿意。通過調(diào)查數(shù)據(jù),可以看出泰谷酒店在這方面做的還是比較成功的。泰谷酒店建立了健全的酒店培訓(xùn)體系,每個(gè)月對(duì)新來的員工進(jìn)行酒店產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn),每三個(gè)月對(duì)所有員工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn),各部門根據(jù)需要不定期進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)和技能培訓(xùn)。酒店這樣的培訓(xùn)制度是提高員工工作效率的積極因素,這樣的培訓(xùn)制度可以滿足員工自我實(shí)現(xiàn)的需求,讓他們的個(gè)人潛力得以最大限度地發(fā)揮。4.晉升激勵(lì)員工對(duì)酒店的培訓(xùn)機(jī)制滿意度如圖4所示,有60%的員工對(duì)酒店的晉升機(jī)制表示不滿意。員工都是積極向上的,都希望自己在酒店有所晉升。根據(jù)實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),泰谷酒店的晉升機(jī)制過于流于形式,晉升不能嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行,這不利于酒店為員工提供更好的工作、成長(zhǎng)環(huán)境,員工對(duì)自尊、聲望及成就的追求也無法得到滿足。圖4泰谷酒店員工晉升機(jī)制滿意度分析圖三、完善廈門泰谷酒店員工激勵(lì)機(jī)制的對(duì)策(一)制定合理的薪酬激勵(lì)制度由以上的調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn),泰谷酒店目前的員工薪酬偏低,員工的優(yōu)秀表現(xiàn)也沒有得到應(yīng)有的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),這樣的薪酬難以讓酒店員工在廈門有尊嚴(yán)的生活,所以泰谷酒店的員工工作積極性并不高。泰谷酒店只有制定合理的激勵(lì)措施,對(duì)員工給予合理的薪酬激勵(lì),如提高基本工資、增加物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等,酒店員工才能有工作的積極性,同時(shí)對(duì)酒店的忠誠(chéng)度也會(huì)提高。(二)建立科學(xué)的人才晉升制度通過調(diào)查表明,泰谷酒店目前的員工晉升制度流于形式導(dǎo)致大部分員工對(duì)酒店的晉升制度表示不滿意,最終選擇跳槽。泰谷酒店要想獲得長(zhǎng)久穩(wěn)定的發(fā)展,建立科學(xué)的人才晉升制度是非常重要的,酒店如果能為員工提供廣闊的晉升空間,為員工提供成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),能讓?
的酬薪體系包括底薪、全勤獎(jiǎng)、夜班補(bǔ)貼等。員工平均月收入狀況較低如表1所示,將近71%的員工月收入在2500元以下,而臨時(shí)工的工資只有1700元,14%的員工月收入在2500——3500之間,月收入在3500元以上的只占酒店員工總數(shù)的15%。在廈門這樣的大城市里,人均月消費(fèi)高達(dá)3000元左右,這樣的薪酬待遇難以滿足員工低層次的生存需求,因此酒店有較多員工對(duì)現(xiàn)有的薪資報(bào)酬表示不滿意。這樣的消極因素不利于員工產(chǎn)生工作動(dòng)機(jī),使其失去工作積極性,最終為酒店的經(jīng)營(yíng)帶來不利影響。2.福利激勵(lì)泰谷酒店員工對(duì)福利激勵(lì)滿意度如圖2所示,有65%的員工對(duì)泰谷酒店的福利激勵(lì)表示滿意,只有14%的員工表示不滿意?偟膩碚f,廈門泰谷酒店在員工福利待遇方面做的還是不錯(cuò)的。比如員工生日當(dāng)天酒店會(huì)免費(fèi)給員工提供一個(gè)生日蛋糕,在各種節(jié)日上也會(huì)準(zhǔn)備相應(yīng)的禮物送給員工,例如3.8日會(huì)給酒店的女員工送鮮花和生活用品,加入工會(huì)的員工還會(huì)在夏季領(lǐng)到消暑飲品,每年都會(huì)組織員工外出旅游等等。這樣的積極因素會(huì)增加員工的歸屬感,滿足了員工愛的需要,自然會(huì)提高自身的工作積極性。圖2泰谷酒店員工福利激勵(lì)滿意度分析圖圖3泰谷酒店員工培訓(xùn)滿意度分析圖
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]酒店員工激勵(lì)機(jī)制研究——以南京金陵飯店為例[J]. 金泉,黃翠婷. 淮海工學(xué)院學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版). 2017(03)
[2]激勵(lì)理論在企業(yè)管理中的運(yùn)用方法研究[J]. 王群波. 經(jīng)營(yíng)管理者. 2016(27)
[3]酒店人力資源現(xiàn)狀調(diào)查分析與對(duì)策思考——以福建省龍巖市為例[J]. 傅生生,許良慧. 淮海工學(xué)院學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版). 2013(20)
本文編號(hào):3595976
【文章來源】:營(yíng)銷界. 2019,(33)
【文章頁數(shù)】:2 頁
【部分圖文】:
泰谷酒店員工工作年限圖
?員工對(duì)酒店的培訓(xùn)機(jī)制滿意度如圖3所示,有20%的員工對(duì)酒店的培訓(xùn)機(jī)制表示非常滿意,有45%的員工表示比較滿意。通過調(diào)查數(shù)據(jù),可以看出泰谷酒店在這方面做的還是比較成功的。泰谷酒店建立了健全的酒店培訓(xùn)體系,每個(gè)月對(duì)新來的員工進(jìn)行酒店產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn),每三個(gè)月對(duì)所有員工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn),各部門根據(jù)需要不定期進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)和技能培訓(xùn)。酒店這樣的培訓(xùn)制度是提高員工工作效率的積極因素,這樣的培訓(xùn)制度可以滿足員工自我實(shí)現(xiàn)的需求,讓他們的個(gè)人潛力得以最大限度地發(fā)揮。4.晉升激勵(lì)員工對(duì)酒店的培訓(xùn)機(jī)制滿意度如圖4所示,有60%的員工對(duì)酒店的晉升機(jī)制表示不滿意。員工都是積極向上的,都希望自己在酒店有所晉升。根據(jù)實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),泰谷酒店的晉升機(jī)制過于流于形式,晉升不能嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行,這不利于酒店為員工提供更好的工作、成長(zhǎng)環(huán)境,員工對(duì)自尊、聲望及成就的追求也無法得到滿足。圖4泰谷酒店員工晉升機(jī)制滿意度分析圖三、完善廈門泰谷酒店員工激勵(lì)機(jī)制的對(duì)策(一)制定合理的薪酬激勵(lì)制度由以上的調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn),泰谷酒店目前的員工薪酬偏低,員工的優(yōu)秀表現(xiàn)也沒有得到應(yīng)有的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),這樣的薪酬難以讓酒店員工在廈門有尊嚴(yán)的生活,所以泰谷酒店的員工工作積極性并不高。泰谷酒店只有制定合理的激勵(lì)措施,對(duì)員工給予合理的薪酬激勵(lì),如提高基本工資、增加物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等,酒店員工才能有工作的積極性,同時(shí)對(duì)酒店的忠誠(chéng)度也會(huì)提高。(二)建立科學(xué)的人才晉升制度通過調(diào)查表明,泰谷酒店目前的員工晉升制度流于形式導(dǎo)致大部分員工對(duì)酒店的晉升制度表示不滿意,最終選擇跳槽。泰谷酒店要想獲得長(zhǎng)久穩(wěn)定的發(fā)展,建立科學(xué)的人才晉升制度是非常重要的,酒店如果能為員工提供廣闊的晉升空間,為員工提供成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),能讓?
的酬薪體系包括底薪、全勤獎(jiǎng)、夜班補(bǔ)貼等。員工平均月收入狀況較低如表1所示,將近71%的員工月收入在2500元以下,而臨時(shí)工的工資只有1700元,14%的員工月收入在2500——3500之間,月收入在3500元以上的只占酒店員工總數(shù)的15%。在廈門這樣的大城市里,人均月消費(fèi)高達(dá)3000元左右,這樣的薪酬待遇難以滿足員工低層次的生存需求,因此酒店有較多員工對(duì)現(xiàn)有的薪資報(bào)酬表示不滿意。這樣的消極因素不利于員工產(chǎn)生工作動(dòng)機(jī),使其失去工作積極性,最終為酒店的經(jīng)營(yíng)帶來不利影響。2.福利激勵(lì)泰谷酒店員工對(duì)福利激勵(lì)滿意度如圖2所示,有65%的員工對(duì)泰谷酒店的福利激勵(lì)表示滿意,只有14%的員工表示不滿意?偟膩碚f,廈門泰谷酒店在員工福利待遇方面做的還是不錯(cuò)的。比如員工生日當(dāng)天酒店會(huì)免費(fèi)給員工提供一個(gè)生日蛋糕,在各種節(jié)日上也會(huì)準(zhǔn)備相應(yīng)的禮物送給員工,例如3.8日會(huì)給酒店的女員工送鮮花和生活用品,加入工會(huì)的員工還會(huì)在夏季領(lǐng)到消暑飲品,每年都會(huì)組織員工外出旅游等等。這樣的積極因素會(huì)增加員工的歸屬感,滿足了員工愛的需要,自然會(huì)提高自身的工作積極性。圖2泰谷酒店員工福利激勵(lì)滿意度分析圖圖3泰谷酒店員工培訓(xùn)滿意度分析圖
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]酒店員工激勵(lì)機(jī)制研究——以南京金陵飯店為例[J]. 金泉,黃翠婷. 淮海工學(xué)院學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版). 2017(03)
[2]激勵(lì)理論在企業(yè)管理中的運(yùn)用方法研究[J]. 王群波. 經(jīng)營(yíng)管理者. 2016(27)
[3]酒店人力資源現(xiàn)狀調(diào)查分析與對(duì)策思考——以福建省龍巖市為例[J]. 傅生生,許良慧. 淮海工學(xué)院學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版). 2013(20)
本文編號(hào):3595976
本文鏈接:http://www.sikaile.net/guanlilunwen/jiudianguanli/3595976.html
最近更新
教材專著