隨著"互聯(lián)網(wǎng)+"時代的到來,現(xiàn)如今以外賣形式解決就餐問題已經(jīng)是十分普遍的現(xiàn)象,"外賣"一詞已成為21世紀(jì)的重要詞匯的組成部分、新時一期人們普遍認(rèn)可的就餐形式。然著我國外賣服務(wù)業(yè)業(yè)務(wù)量的爆發(fā)式增長,外賣包裝的污染問題日益嚴(yán)重,解決外賣包裝帶來的污染已成為亟待解決的社會問題。文章通過調(diào)查研究,分析了外賣包裝對環(huán)境造成污染的問題,并針對性提出綠色共享外賣包裝模式:通過建立外賣快包裝餐盒循環(huán)利用系統(tǒng),使用可循環(huán)料,以及利用智能化新技術(shù)手段推廣垃圾分類理念的養(yǎng)成等手段,對綠色共享外賣包裝模式的應(yīng)用進(jìn)行深入探討。 

【文章來源】：產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新. 2020,2(03)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 常用外賣包裝盒的現(xiàn)狀
    1.1 市場上常用的外賣包裝材質(zhì)
    1.2 傳統(tǒng)外賣包裝存在的問題
        1.2.1 包裝材質(zhì)差別較大
        1.2.2過度包裝問題嚴(yán)重
        1.2.3 外賣包裝回收利用率較低
2 新型外賣包裝的發(fā)展
    2.1 使用新型的包裝材料
        2.1.1 淀粉基塑料
        2.1.2 聚乳酸（PLA)
        2.1.3 其他特殊材料
    2.2 減少過度的外賣包裝
3 綠色共享外賣包裝模式的構(gòu)建
    3.1 綠色共享外賣包裝的使用意愿調(diào)查
    3.2 外賣快餐盒循環(huán)利用系統(tǒng)的構(gòu)建
    3.3 推行綠色外賣循環(huán)系統(tǒng)的現(xiàn)實阻礙
4 結(jié)論與建議
    4.1 結(jié)論
        4.1.1 綠色共享外賣包裝發(fā)展前景較好
        4.1.2 消費者更加關(guān)注外賣包裝是否環(huán)保和實用
        4.1.3 職業(yè)與消費者使用共享外賣包裝有一定的相關(guān)性
    4.2 建議


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]淀粉基生物可降解材料的研究進(jìn)展[J]. 金征宇,王禹,李曉曉,支朝暉,焦青偉.  中國食品學(xué)報. 2019(05)
[2]綠色責(zé)任背景下餐飲外賣可降解餐具推行政策研究[J]. 陳彩虹.  湖南科技學(xué)院學(xué)報. 2018(10)
[3]淀粉基生物可降解材料的研究進(jìn)展[J]. 申志翔,陳復(fù)生,宋小勇,辛穎,布冠好.  食品工業(yè). 2017(11)



本文編號：3559927