高職酒店管理專業(yè)國際化建設(shè)是近年來高職教育研究的熱門話題,國際化建設(shè)挑戰(zhàn)與機遇并存。文章通過整理文獻和調(diào)查訪問的方式對高職酒店管理專業(yè)國際化建設(shè)存在的問題進行分析,得出高職酒店管理專業(yè)可從提高學(xué)生英文水平、提升教師雙語教學(xué)能力、課程設(shè)置方案國際化、加強境外酒店合作四大方面進行國際化建設(shè)。 

【文章來源】：智庫時代. 2020,(13)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
一、引言
二、高職酒店管理專業(yè)國際化建設(shè)存在問題及分析
    (一)學(xué)生普通英文水平不高
    (二)教師雙語教學(xué)能力不足
    (三)課程設(shè)置國際化程度不夠
    (四)境外合作酒店不多
三、高職酒店管理專業(yè)國際化建設(shè)措施及建議
    (一)全面提高學(xué)生英文水平
        1.把控招生環(huán)節(jié)
        2.舉行英語角
        3.分層教學(xué)活動
        4.利用手機APP
    (二)全面提升教師雙語教學(xué)能力
        1.教師自我英語學(xué)習(xí)
        2.爭取學(xué)校培訓(xùn)機會
        3.爭取合作酒店資源
    (三)課程設(shè)置方案國際化
    (四)加強境外酒店合作
        1.學(xué)校全面支持
        2.國際酒店集團支持
        3.合作范圍拓寬
四、結(jié)語



本文編號：3486652