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現(xiàn)代酒店危機(jī)管理機(jī)制的建立和導(dǎo)入

發(fā)布時(shí)間:2017-05-05 13:03

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【摘要】:通過對(duì)現(xiàn)代酒店面臨的各種危機(jī)因素進(jìn)行分項(xiàng)分析 ,闡述了酒店建立危機(jī)管理體制的必要性 ,酒店應(yīng)該如何通過建立危機(jī)管理機(jī)制 ,把危機(jī)管理納入企業(yè)日常管理工作 ,從而更好的應(yīng)對(duì)潛在危機(jī) .
【作者單位】: 山東師范大學(xué)國際交流中心 山東師范大學(xué)人口·資源與環(huán)境學(xué)院
【關(guān)鍵詞】酒店管理 危機(jī) 管理機(jī)制
【基金】:國家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目 ( 4 0 3 760 2 4)
【分類號(hào)】:F719
【正文快照】: 現(xiàn)代酒店所面臨的危機(jī)是多方面的 ,既可因?yàn)榻?jīng)營、管理、決策不當(dāng)而給酒店造成危機(jī) ,也可因?yàn)樽匀粸?zāi)害和公共危機(jī)而殃及酒店 ,特別是酒店做為社會(huì)公共場所 ,受社會(huì)因素的影響較其他行業(yè)更加敏感 ,更容易因社會(huì)和公共因素給酒店造成危機(jī) .1 危機(jī)和危機(jī)管理世界旅游組織把危機(jī)

【共引文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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【相似文獻(xiàn)】

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1 袁力;;餐飲業(yè)應(yīng)急體系的建立與循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展芻議[J];四川烹飪高等專科學(xué)校學(xué)報(bào);2010年02期

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4 曹Z木

本文編號(hào):346373


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