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酒店管理提升措施研究分析

發(fā)布時(shí)間:2017-04-24 10:21

  本文關(guān)鍵詞:酒店管理提升措施研究分析,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


【摘要】:酒店行業(yè)作為服務(wù)業(yè)重要組成部分,既迎來了當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的機(jī)遇,同時(shí)也面臨著同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和顧客偏好的挑戰(zhàn)。本文主要剖析酒店管理中需要注重改進(jìn)的問題,提出酒店管理提升的有效措施,為酒店同行提供參考。
【作者單位】: 茂名石油化工公司;
【關(guān)鍵詞】酒店管理 品牌建設(shè) 激勵(lì)機(jī)制
【分類號(hào)】:F719
【正文快照】: 一、我國(guó)目前酒店現(xiàn)狀分析近幾年來,我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)兩個(gè)特點(diǎn):一是發(fā)展迅速,數(shù)量快速增長(zhǎng);二是整體素質(zhì)不斷提高。據(jù)《2010年中國(guó)星級(jí)飯店統(tǒng)計(jì)公報(bào)》,2010年底,我國(guó)星級(jí)酒店已達(dá)13991家,比2001年增長(zhǎng)了近一倍。相關(guān)專家預(yù)測(cè),我國(guó)到2020年將成為世界第一大旅游目的地國(guó)家,

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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2 蔣金衛(wèi);;酒店管理中服務(wù)理念建設(shè)若干問題的思考[J];經(jīng)營(yíng)管理者;2011年11期

3 單美珍;;探討我國(guó)酒店管理的現(xiàn)狀、面臨的問題及戰(zhàn)略化的發(fā)展措施[J];消費(fèi)導(dǎo)刊;2010年08期

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10 許桃玉;鄭韜;紀(jì)江盛;王莉莉;;基于B/S模式的酒店管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J];浙江樹人大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版);2012年04期

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9 宋明璐;基于管理需求下的酒店設(shè)計(jì)研究[D];南京林業(yè)大學(xué);2012年

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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2 張微微;;酒店管理運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制過程中的問題分析[J];才智;2009年36期

3 陳宇;;論酒店管理中激勵(lì)機(jī)制的構(gòu)建[J];經(jīng)營(yíng)管理者;2011年05期

4 任曼殊;;談企業(yè)文化與激勵(lì)機(jī)制并用的酒店管理策略[J];商業(yè)時(shí)代;2009年09期

5 楊春華;;淺析酒店管理成功與失敗的原因[J];黑龍江史志;2010年12期

6 張友春;;激勵(lì)機(jī)制在酒店管理中的應(yīng)用[J];中國(guó)新技術(shù)新產(chǎn)品;2008年14期

7 范春;酒店管理中的代理風(fēng)險(xiǎn)[J];渝州大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);1999年02期

8 劉艷;曲文菲;;試論知識(shí)管理在酒店管理中的應(yīng)用[J];遼寧省社會(huì)主義學(xué)院學(xué)報(bào);2008年01期

9 關(guān)麗穎;;試論酒店餐飲服務(wù)培訓(xùn)體系的構(gòu)建[J];現(xiàn)代商業(yè);2009年29期

10 楊建東;;對(duì)酒店財(cái)務(wù)管理定位的思考[J];內(nèi)蒙古科技與經(jīng)濟(jì);2007年15期

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3 謝恩年;;讓快捷酒店管理更“快捷”[A];信息讓生活更美好——江蘇省通信行業(yè)信息化案例選編[C];2010年

4 王業(yè)良;和文征;;論提升我國(guó)酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的途徑[A];人文科技發(fā)展與管理創(chuàng)新——湖南省管理科學(xué)學(xué)會(huì)2009年度學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2009年

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3 本報(bào)記者 余革;從品牌效應(yīng)透視品牌建設(shè)[N];北京科技報(bào);2002年

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7 葉靈燕;做東方文化特色酒店管理的主導(dǎo)者[N];國(guó)際商報(bào);2005年

8 王季文;品牌建設(shè)與企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展[N];杭州日?qǐng)?bào);2005年

9 陜西汽車制造總廠 亞莉;試論品牌及品牌建設(shè)[N];廠長(zhǎng)經(jīng)理日?qǐng)?bào);2001年

10 廖冬;國(guó)際知名酒店管理集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)[N];經(jīng)理日?qǐng)?bào);2002年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前5條

1 劉征馳;服務(wù)外包組織治理模式與逆行機(jī)制研究[D];湖南大學(xué);2009年

2 劉征馳;服務(wù)外包組織治理模式與運(yùn)行機(jī)制研究[D];湖南大學(xué);2009年

3 李紅;我國(guó)酒店提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力研究[D];東北林業(yè)大學(xué);2004年

4 周美芳;非營(yíng)利組織法人產(chǎn)權(quán)制度研究[D];復(fù)旦大學(xué);2005年

5 鄭文文;創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈價(jià)值傳遞機(jī)理研究[D];東華大學(xué);2009年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 柴曉戈;我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店管理比較研究[D];西北大學(xué);2008年

2 詹朝暉;《案例》:廣東利百家集團(tuán)——加強(qiáng)品牌建設(shè)及行政管理[D];暨南大學(xué);2000年

3 趙海洋;麗華快餐經(jīng)營(yíng)模式的研究[D];對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué);2006年

4 徐慶雷;對(duì)北京市浩沙健身俱樂部員工滿意度與激勵(lì)機(jī)制的研究[D];北京體育大學(xué);2007年

5 許新生;北京齊魯飯店品牌建設(shè)研究[D];山東大學(xué);2006年

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7 李雪;中國(guó)餐飲業(yè)品牌建設(shè)問題研究[D];吉林大學(xué);2007年

8 劉小麗;中國(guó)酒店業(yè)人力資源管理中激勵(lì)機(jī)制的應(yīng)用研究[D];湖南師范大學(xué);2008年

9 蘇鴻;星級(jí)酒店知識(shí)型員工激勵(lì)研究[D];山東大學(xué);2008年

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本文編號(hào):324028

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