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應(yīng)用型本科“酒店管理概論”課程“少教多學(xué)”理念的實(shí)踐與探索

發(fā)布時(shí)間:2021-06-17 01:42
  "少教多學(xué)"理念在世界高等教育改革發(fā)展中得到了廣泛運(yùn)用與重視。交互式教學(xué)、混合式教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂等模式是對(duì)"少教多學(xué)"理念的有效實(shí)踐,并在教學(xué)質(zhì)量提升中效果顯著。本文依據(jù)"少教多學(xué)"理念,以酒店管理專業(yè)必修課程"酒店管理概論"為例,探討本科課堂教學(xué)實(shí)踐及考核方法。以期為應(yīng)用型本科院校的教學(xué)改革提供參考及實(shí)踐指導(dǎo)。 

【文章來(lái)源】:科教導(dǎo)刊(中旬刊). 2019,(32)

【文章頁(yè)數(shù)】:2 頁(yè)

【文章目錄】:
1“酒店管理概論”課程
    1.1 課程簡(jiǎn)介及特點(diǎn)
    1.2 學(xué)情分析
2“少教多學(xué)”理念在“酒店管理概論”課程的應(yīng)用
    2.1 教學(xué)模式及教學(xué)設(shè)計(jì)
        2.1.1 學(xué)生授課
        2.1.2 視頻教學(xué)
        2.1.3 情景模擬
        2.1.4 文獻(xiàn)匯報(bào)
        2.1.5 案例討論
        2.1.6 調(diào)研報(bào)告
    2.2 考試考核方法改革
        2.2.1 考試方法
        2.2.2 考核方法
3 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]“金課”視閾下高校思想政治理論課的慕課教學(xué)改革及其深化[J]. 劉麗敏,郝麗媛.  學(xué)校黨建與思想教育. 2019(07)
[2]優(yōu)秀的慕課學(xué)習(xí)者如何學(xué)習(xí)——慕課學(xué)習(xí)行為模式挖掘[J]. 樂(lè)惠驍,范逸洲,賈積有,汪瓊.  中國(guó)電化教育. 2019(02)
[3]微課背景下應(yīng)用型院校的教學(xué)問(wèn)題及應(yīng)對(duì)策略[J]. 王穎.  教育與職業(yè). 2019(02)
[4]混合式教學(xué)對(duì)大學(xué)生學(xué)習(xí)成效的影響——基于國(guó)內(nèi)一流大學(xué)MOOC應(yīng)用效果的實(shí)證研究[J]. 王晶心,原帥,趙國(guó)棟.  現(xiàn)代遠(yuǎn)距離教育. 2018(05)
[5]混合式課程建設(shè)項(xiàng)目的頂層設(shè)計(jì)與實(shí)施策略——以山東師范大學(xué)為例[J]. 李逢慶,王新華,趙建民.  現(xiàn)代教育技術(shù). 2018(06)
[6]瑞士職業(yè)教育交互式教學(xué)視頻資源開發(fā)的經(jīng)驗(yàn)及啟示[J]. 胡茂波,徐鑫,韋妙.  中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育. 2018(11)
[7]生本教學(xué)應(yīng)關(guān)注的“三個(gè)點(diǎn)”[J]. 鐘國(guó)才.  中學(xué)政治教學(xué)參考. 2015(22)
[8]《馬克思主義基本原理概論》課程學(xué)生導(dǎo)向型教學(xué)模式探討[J]. 宮淑燕,夏維力.  教育理論與實(shí)踐. 2012(06)
[9]試論信息技術(shù)與英語(yǔ)任務(wù)導(dǎo)向型教學(xué)模式的整合[J]. 李廣鳳,武云斐.  課程.教材.教法. 2007(08)



本文編號(hào):3234204

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