本文關(guān)鍵詞：中國(guó)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷之變遷，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】： 市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)早在人類第一次進(jìn)行商品交換的時(shí)候就開(kāi)始了。本文研究和 考察了中國(guó)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境、觀念、手段等方面在不同歷史時(shí)代的變遷，及 其所表現(xiàn)出來(lái)的特定現(xiàn)象�？偨Y(jié)中國(guó)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷變遷中所表現(xiàn)出的特點(diǎn)和規(guī) 律性，并努力使之系統(tǒng)化。 本文從（1）觀念變遷過(guò)程：中國(guó)古代樸素的營(yíng)銷觀——西方營(yíng)銷理論與觀 念的進(jìn)入——中國(guó)特色的現(xiàn)代飯店?duì)I銷理念。（2）中國(guó)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷各時(shí)期環(huán)境 的變遷。（3）中國(guó)飯店產(chǎn)品營(yíng)銷變遷（4）價(jià)格營(yíng)銷變遷、（5）客源渠道變遷（6） 促銷方式變遷等要素的變遷。從六個(gè)方面總結(jié)了中國(guó)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷整體較為清 晰的變遷過(guò)程，論述中國(guó)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷的變遷是在漫長(zhǎng)的歷史階段中隨社會(huì)經(jīng) 濟(jì)、交通的發(fā)展，科技的進(jìn)步等諸因素發(fā)生的符合歷史階段規(guī)律性的變化。本 文且以此為據(jù)分析未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，并大膽推測(cè)飯店?duì)I銷部門在市場(chǎng)發(fā)生變化 下將可能發(fā)生的結(jié)構(gòu)變更。
【關(guān)鍵詞】：飯店市場(chǎng)營(yíng)銷、觀念、環(huán)境、手段、變遷、趨勢(shì)
【學(xué)位授予單位】：華僑大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2000
【分類號(hào)】：F719.3
【目錄】：

• 內(nèi)容摘要4-6
• 引言6-8
• 一、 中國(guó)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷觀念變遷8-11
• 1 古代營(yíng)銷觀念8-9
• 2 西方營(yíng)銷理論與觀念的進(jìn)入9-10
• 3 中國(guó)特色的現(xiàn)代飯店?duì)I銷理念10-11
• 二、 中國(guó)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境變遷11-17
• 1 古代營(yíng)銷環(huán)境8-14
• 2 近代營(yíng)銷環(huán)境14
• 3 過(guò)渡時(shí)期營(yíng)銷環(huán)境14-15
• 4 現(xiàn)代營(yíng)銷環(huán)境15-17
• 三、 產(chǎn)品營(yíng)銷變遷17-20
• 1 “空間產(chǎn)品”營(yíng)銷17-19
• 2 “服務(wù)產(chǎn)品”營(yíng)銷19-20
• 四、 價(jià)格營(yíng)銷變遷20-21
• 1 “原始價(jià)格”營(yíng)銷20-21
• 2 “策略價(jià)格”營(yíng)銷21
• 五、 客源渠道變遷21-27
• 1 企業(yè)導(dǎo)向營(yíng)銷22
• 2 產(chǎn)品導(dǎo)向營(yíng)銷22-23
• 3 市場(chǎng)導(dǎo)向營(yíng)銷23-25
• 4 顧客導(dǎo)向營(yíng)銷25-27
• 六、 促銷方式變遷27-30
• 1 大眾促銷時(shí)代27
• 2 市場(chǎng)細(xì)分促銷時(shí)代27-28
• 3 “一對(duì)一”時(shí)代28-30
• 七、 未來(lái)飯店?duì)I銷趨勢(shì)30-34
• 1 綠色營(yíng)銷30-32
• 2 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷32-34
• 結(jié)束語(yǔ)34-37

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 鄭向敏;中國(guó)古代旅館流變[D];廈門大學(xué);2000年

  本文關(guān)鍵詞：中國(guó)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷之變遷，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：318002