【摘要】：正 今天的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯已經(jīng)是小吃做成大產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,成為逍遙鎮(zhèn)乃至西華縣的支柱產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)頭產(chǎn)業(yè)。胡辣湯又名糊辣湯,是中國(guó)北方早餐中常見(jiàn)的湯類食品。常見(jiàn)于街上的早點(diǎn)攤點(diǎn),其特點(diǎn)是微辣,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道上口,十分適合配合其他早點(diǎn)進(jìn)餐。胡辣湯的來(lái)源可追溯到宋徽宗
[Abstract]:Today's hot soup is a snack made into a large industry, driving one side of the economic development, as well as the town and even Xihua County as the pillar industry and leading industry. Spicy soup, also known as spicy soup, is a common soup food in breakfast in northern China. The common breakfast on the street, its characteristics are spicy, nutritious, taste, very suitable for other breakfast. The origin of Hu'er Tang can be traced back to Huizong of Song Dynasty.
【分類號(hào)】：F719.3

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