基于SCP模式分析的我國餐飲業(yè)體驗營銷策略探析
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【摘要】:在體驗經(jīng)濟時代,伴隨著麥當(dāng)勞、肯德基、星巴克等國際餐飲巨頭不斷涌入中國,我國餐飲業(yè)面對著前所未有的競爭態(tài)勢,而縱觀國際餐飲巨頭成功史,在市場上領(lǐng)先的企業(yè)永遠(yuǎn)是那些不斷體驗顧客心理需要的企業(yè),而體驗營銷的有效實施正是它們成功的關(guān)鍵所在;诖,本文采用SCP模式分析方法對我國餐飲行業(yè)的行業(yè)結(jié)構(gòu)、企業(yè)行為和績效的主要特征進行剖析,并以此對我國餐飲業(yè)實施體驗營銷的必要性做進一步的分析,最后提出適用于我國餐飲業(yè)實施體驗營銷的相關(guān)策略。
【作者單位】: 華南理工大學(xué)工商管理學(xué)院;
【分類號】:F274;F719.3
【正文快照】: 一、引言在商業(yè)競爭日趨激烈的時代,幾乎所有的企業(yè)都在探尋杰出品牌長盛不衰的秘密,然而在分析如星巴克、麥當(dāng)勞等著名企業(yè)的成功經(jīng)驗之后,會發(fā)現(xiàn)一條共同的規(guī)律,那就是孜孜不倦地探求消費者內(nèi)心根深蒂固的價值需要,然后為他們創(chuàng)造卓越的體驗,這就是體驗營銷的成果。體驗營
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8 卞Z,
本文編號:1305621
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