對高職酒店管理專業(yè)中外合作辦學(xué)的思考
本文關(guān)鍵詞:對高職酒店管理專業(yè)中外合作辦學(xué)的思考
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【摘要】:我國旅游業(yè)的發(fā)展,為我國高職旅游專業(yè)的辦學(xué)提供了機遇,與國外優(yōu)秀的酒店管理學(xué)院合作辦學(xué)是很多高職學(xué)校采用的新模式。本文首先介紹了酒店管理專業(yè)中外合作辦學(xué)的優(yōu)勢,并提出這種合作辦學(xué)在目前階段存在著不足,最后對我國酒店管理專業(yè)中外合作教學(xué)的和諧發(fā)展在教學(xué)管理和教學(xué)內(nèi)容、教師培訓(xùn)和國家政策等方面提出了相應(yīng)的對策。
【作者單位】: 蘇州工業(yè)園區(qū)工業(yè)技術(shù)學(xué)校;
【關(guān)鍵詞】: 高職 酒店管理專業(yè) 中外合作辦學(xué)
【分類號】:F719-4
【正文快照】: 1酒店管理專業(yè)中外合作辦學(xué)的優(yōu)點1.1與國際接軌,學(xué)習(xí)先進的酒店服務(wù)技能和管理知識1.2不出國門,也可以拿到國外文憑或者資格證書1.3采用雙語教學(xué),提高學(xué)生的外語能力2高職酒店管理專業(yè)中外合作辦學(xué)有其不足之處2.1教學(xué)內(nèi)容與管理方式完全照搬國外,不符合高職學(xué)生的發(fā)展2.2師
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,本文編號:1130985
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