本文關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品加工供應(yīng)鏈管理及合作機制研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 碩士學(xué)位論文 農(nóng)產(chǎn)品加工供應(yīng)鏈管理及合作機制研究 姓名：王春華 申請學(xué)位級別：碩士 專業(yè)：管理科學(xué)與工程 指導(dǎo)教師：王衛(wèi)華 20031201 摘要 為緩解我國農(nóng)產(chǎn)品“小農(nóng)戶”與“大市場”的供需矛盾、提高農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的競爭力、促進 我國農(nóng)村及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，本文以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為切入點，以供應(yīng)鏈管理、不完全合約、博 弈論等理論為指導(dǎo)，，并運用對比分析、系統(tǒng)分析法、案例分析法、模型分析等方法對農(nóng)產(chǎn)品加工 行業(yè)導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理的意義、模式及方法進行了研究。 本文首先分析了我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)問傳統(tǒng)組織模式的弊端，引出農(nóng)產(chǎn)品加工供應(yīng)鏈管理的 定義及在農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理的意義：然后，通過對農(nóng)產(chǎn)品加工供應(yīng)鏈與工業(yè)型供應(yīng) 鏈、我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與國外同行業(yè)的系統(tǒng)比較，找出我國農(nóng)產(chǎn)品加工供應(yīng)鏈的特性及當(dāng)前面臨 的形勢。通過對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的認識，構(gòu)建了農(nóng)產(chǎn)品加工供應(yīng)鏈管理模型，并探討了農(nóng)產(chǎn)品加工供 應(yīng)鏈企業(yè)間組織模式的運行方式及各節(jié)點主體的角色，最后，基于農(nóng)產(chǎn)品加工供應(yīng)鏈的特性構(gòu)建 了農(nóng)產(chǎn)品加工供應(yīng)鏈管理支撐體系。 運用不完全合約理論及博弈論對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶利益機制作了理論上的分析，同時探 討了實踐中訂單的定價策略及簽約主體引起的問題，得出訂單的弱約束性，進而提出解決方法， 并作了可行性分析；然后，運用案例分析法研究了我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與中間商合作模式，提出 基于供應(yīng)鏈理論的分銷渠道的構(gòu)建策略。進而分析了農(nóng)產(chǎn)品加工供應(yīng)鏈管理信息支撐體系的特征 及系統(tǒng)構(gòu)成，并運用案例分析法研究了構(gòu)建基于供應(yīng)鏈管理的企業(yè)信息化的軟硬件的實現(xiàn)方法。 關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)．供

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