食品安全問題根源于契約的不完全性,受食品產(chǎn)業(yè)鏈的影響,在中國城鄉(xiāng)發(fā)展不均衡的背景下被擴(kuò)大化,使得食品安全問題更加復(fù)雜,監(jiān)管難度增加。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管有利于打破食品安全問題惡性循環(huán)怪圈,是新時(shí)代健康中國的重要內(nèi)容,更是新時(shí)代經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要內(nèi)涵。同時(shí),中國食品安全監(jiān)管體系構(gòu)建完備但監(jiān)管功能發(fā)揮失效,食品業(yè)大產(chǎn)業(yè)與弱監(jiān)管之間的矛盾使得監(jiān)管效果不佳�；诖�,應(yīng)從加強(qiáng)地方監(jiān)管功能發(fā)揮、食品企業(yè)社會(huì)信用評(píng)價(jià)體系構(gòu)建及食品全供應(yīng)鏈信息披露機(jī)制建設(shè)等方面著手,提高食品安全監(jiān)管效率。 

【文章來源】：食品工業(yè). 2020,41(12)北大核心

【文章頁數(shù)】：5 頁

【部分圖文】：

全國農(nóng)藥施用強(qiáng)度指數(shù)等級(jí)

食品安全是民生之本、社會(huì)穩(wěn)定的根基，也是社會(huì)和諧、善治的重要標(biāo)志，讓人民吃得放心是新時(shí)代中國食品安全監(jiān)管的基本出發(fā)點(diǎn)，也是最終目標(biāo)[17]。2017年，習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中提出“要把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位”，健康中國戰(zhàn)略由此形成。作為健康中國的重要組成部分，食品安全的重要性不言而喻。隨著越來越多的食品安全事件發(fā)生，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管刻不容緩，切實(shí)推行健康中國戰(zhàn)略實(shí)施，監(jiān)管必須先行。中國食品安全監(jiān)管存在諸多不足，監(jiān)管執(zhí)行不力、協(xié)同程度不高、過程監(jiān)管缺失等問題突出，地方監(jiān)管流于形式、監(jiān)管環(huán)境不佳等難題十分明顯，嚴(yán)重阻礙中國食品安全生產(chǎn)消費(fèi)環(huán)境的構(gòu)建。因此，需著力加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實(shí)推動(dòng)健康中國戰(zhàn)略實(shí)施，保障國民健康。2.3 加強(qiáng)食品安全監(jiān)管是新時(shí)代經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要內(nèi)涵

【參考文獻(xiàn)】：
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本文編號(hào)：3417550