在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,蛋雞養(yǎng)殖業(yè)已成為促進農(nóng)民增收致富、實現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟振興、完成精準(zhǔn)脫貧的重要產(chǎn)業(yè),但發(fā)展過程中普遍存在主體企業(yè)分散、中間環(huán)節(jié)過多、交易成本較高、食品安全問題頻發(fā)及利益分配不公平等問題。針對這些蛋雞供應(yīng)鏈發(fā)展中的問題,借鑒"公司+合作社+農(nóng)戶"模式的性質(zhì)和優(yōu)勢,從供應(yīng)鏈流程再造的角度重構(gòu)現(xiàn)有蛋雞供應(yīng)鏈流程結(jié)構(gòu),建立"公司+合作社+農(nóng)戶"的蛋雞綠色供應(yīng)鏈運作模式,并深入探討該模式的制度安排、制度優(yōu)勢和作用機制。結(jié)果表明,"公司+合作社+農(nóng)戶"蛋雞綠色供應(yīng)鏈運作模式加強了各利益節(jié)點的聯(lián)系,更利于節(jié)省交易費用、促進利益公平分配、保障蛋雞產(chǎn)品質(zhì)量安全。進而提出建立標(biāo)準(zhǔn)控制機制、平衡利益分配機制、增設(shè)風(fēng)險保障機制、完善履約約束機制等對策建議,以期促進蛋雞產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)民增收致富以及鄉(xiāng)村全面振興。 

【文章來源】：江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2020,48(05)

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
1 蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈分析
    1.1 蛋雞養(yǎng)殖成本與收益
    1.2 蛋雞供應(yīng)鏈節(jié)點構(gòu)成
    1.3 蛋雞供應(yīng)鏈存在的主要問題
        1.3.1 中間環(huán)節(jié)過多,導(dǎo)致交易成本居高不下
        1.3.2 收益波動較大,且利益分配不合理
        1.3.3 缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),潛在食品安全問題突出
        1.3.4 資金需求較大,但融資難問題普遍存在
2 “公司+合作社+農(nóng)戶”模式下蛋雞綠色供應(yīng)鏈運作模式
    2.1 “公司+合作社+農(nóng)戶”蛋雞綠色供應(yīng)鏈制度安排
    2.2 “公司+合作社+農(nóng)戶”蛋雞綠色供應(yīng)鏈制度優(yōu)勢
    2.3 “公司+合作社+農(nóng)戶”蛋雞綠色供應(yīng)鏈作用機制
3 結(jié)論與建議
    3.1 建立標(biāo)準(zhǔn)控制機制,保障參與主體安全生產(chǎn)
    3.2 平衡利益分配機制,促進參與主體利益共享
    3.3 增設(shè)風(fēng)險保障機制,降低參與主體風(fēng)險損失
    3.4 完善履約約束機制,增強參與主體契約履行


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[2]行情劇烈變化,蛋雞產(chǎn)業(yè)競爭格局將加劇[J]. 孫巖.  中國畜牧雜志. 2018(02)
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碩士論文
[1]中小規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖成本收入與敏感性分析[D]. 郭威康.北京林業(yè)大學(xué) 2012



本文編號：3321575