本文關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈視角下生鮮電商物流風(fēng)險來源與形成機理

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【摘要】：我國生鮮電商蓬勃發(fā)展,其物流風(fēng)險日益顯現(xiàn)。以供應(yīng)鏈為視角,梳理生鮮電商的物流風(fēng)險來源,發(fā)現(xiàn)主要集中在供應(yīng)、需求、運作、環(huán)境等方面。物流風(fēng)險失控會造成物流事故與不安全狀態(tài)。利用安全學(xué)等理論,從人、物、環(huán)境和管理方面研究物流風(fēng)險的形成機理,探索生鮮電商物流風(fēng)險研究的新視角。
【作者單位】： 長安大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院;
【基金】：國家自然科學(xué)基金青年項目(71401080)
【分類號】：F326.6;F724.6
【正文快照】： 生鮮產(chǎn)品指未經(jīng)過烹飪或深加工的初級產(chǎn)品,這些初級產(chǎn)品只需必要的簡單處理和保鮮即可銷售,包括水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等。生鮮電商利用電子商務(wù)的方式通過互聯(lián)網(wǎng)直接銷售生鮮產(chǎn)品(張夏恒,2014)。生鮮電商即有電商的特點,又具備生鮮的顯著特征。電商的發(fā)展離不開物流,二者

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本文編號：1141820