基于中小型酒店改造為主題酒店的策劃與設(shè)計研究 ——以上海尖微酒店為例
發(fā)布時間:2021-06-15 21:44
隨著酒店行業(yè)的發(fā)展和消費理念的升級,酒店市場需要具備競爭力和特色體驗的酒店產(chǎn)品來吸引客戶。主題酒店則是這一背景下的產(chǎn)物,其文化、藝術(shù)和個性體驗等特色受到消費市場以及經(jīng)營者的青睞。此外,由于一線城市發(fā)展逐漸關(guān)注存量資產(chǎn)的改造更新,老舊酒店建筑有廣闊的改造空間,在經(jīng)濟、環(huán)境和歷史等方面具有一定意義。本文通過分析相關(guān)理論和案例實踐,研究改造過程中的策劃與設(shè)計策略,為改善老舊酒店經(jīng)營狀況和空間面貌提供新的思路。在理論研究方面,本文強調(diào)策劃在建設(shè)開發(fā)過程中的重要性,面對目前經(jīng)濟型酒店定位模糊、空間不合理、產(chǎn)品同質(zhì)化和服務(wù)理念落后等問題,在改造設(shè)計時需要以策劃結(jié)論為指導(dǎo),凸顯差異化的地域特色,有較強的經(jīng)濟性和可實施性,并且注重可持續(xù)的發(fā)展。結(jié)合尖微空間在上海的三個主題酒店改造實踐案例,本文對其策劃和設(shè)計策略進行詳細的剖析。通過對外部條件和項目本體相關(guān)信息的前期研究,搭建主題框架,并對項目市場、功能和產(chǎn)品進行定位,最后從多個維度的價值收益驗證可行性,形成策劃結(jié)論。改造設(shè)計則以策劃結(jié)果為依據(jù),充分調(diào)研建筑條件,優(yōu)化原有的功能布局,通過有特色的材料對內(nèi)外部空間進行改造設(shè)計。本文在策劃與設(shè)計理論分析的基礎(chǔ)...
【文章來源】:上海交通大學(xué)上海市 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校
【文章頁數(shù)】:97 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【部分圖文】:
傳統(tǒng)建筑開發(fā)流程
圖 2-2 加入建筑策劃后的建筑開發(fā)流程Fig.2-2 Building development process with architecture planning來源:自繪在補充建筑策劃環(huán)節(jié)后,建筑師拓寬了自身的職能范圍。一方面,建筑師通過與規(guī)劃師和業(yè)主的溝通,將多方意圖系統(tǒng)的、邏輯的呈現(xiàn)出來,進而構(gòu)建了科
圖 2-3 建筑策劃與建筑設(shè)計內(nèi)容組成的關(guān)系Fig.2-3 Relationship between architectural planning and architectural design來源:自繪建筑策劃與建筑設(shè)計的關(guān)系是密不可分的,并且建筑策劃不僅只為建筑設(shè)計提供前置條件,還在項目的前期定位、施工落地等階段也發(fā)揮著指導(dǎo)性的作用。
【參考文獻】:
期刊論文
[1]上海的城市更新與歷史建筑保護[J]. 鄭時齡. 中國科學(xué)院院刊. 2017(07)
[2]2015年中國酒店業(yè)發(fā)展新態(tài)述評[J]. 趙煥焱. 城市建筑. 2016(07)
[3]中國酒店業(yè)發(fā)展分析[J]. 李艷,孫文慧. 商業(yè)經(jīng)濟. 2013(10)
[4]主題酒店核心競爭力[J]. 汪穎,傅廣海,曾玲. 企業(yè)導(dǎo)報. 2011(04)
[5]魅力主題酒店[J]. 楊俊鋒. 中國中小企業(yè). 2006(08)
[6]從建筑策劃到建筑設(shè)計[J]. 莊惟敏. 新建筑. 1997(03)
博士論文
[1]對當(dāng)代建筑策劃方法論的研析與思考[D]. 韓靜.清華大學(xué) 2005
碩士論文
[1]建筑策劃在建筑設(shè)計中的作用研究[D]. 韓剛.河北工程大學(xué) 2016
[2]YL酒店改造建設(shè)項目前期策劃研究[D]. 王婷婷.青島理工大學(xué) 2015
[3]主題酒店空間設(shè)計研究[D]. 蘆海東.天津大學(xué) 2014
[4]主題酒店中國本土化發(fā)展策略研究[D]. 王蕾.河南科技大學(xué) 2014
[5]度假酒店主題策劃與設(shè)計表達[D]. 孫逸.昆明理工大學(xué) 2013
[6]主題酒店的發(fā)展研究[D]. 沙巖.云南大學(xué) 2012
[7]主題酒店的地域文化性設(shè)計研究[D]. 謝蓓.重慶大學(xué) 2012
[8]“快”之有道—經(jīng)濟型快捷連鎖酒店設(shè)計中的舊房改造探究[D]. 劉翔.昆明理工大學(xué) 2012
[9]中小型酒店公共空間改造設(shè)計研究[D]. 唐娜.西安建筑科技大學(xué) 2011
[10]上海主題酒店地域性室內(nèi)設(shè)計探要[D]. 胡亮.南京藝術(shù)學(xué)院 2010
本文編號:3231817
【文章來源】:上海交通大學(xué)上海市 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校
【文章頁數(shù)】:97 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【部分圖文】:
傳統(tǒng)建筑開發(fā)流程
圖 2-2 加入建筑策劃后的建筑開發(fā)流程Fig.2-2 Building development process with architecture planning來源:自繪在補充建筑策劃環(huán)節(jié)后,建筑師拓寬了自身的職能范圍。一方面,建筑師通過與規(guī)劃師和業(yè)主的溝通,將多方意圖系統(tǒng)的、邏輯的呈現(xiàn)出來,進而構(gòu)建了科
圖 2-3 建筑策劃與建筑設(shè)計內(nèi)容組成的關(guān)系Fig.2-3 Relationship between architectural planning and architectural design來源:自繪建筑策劃與建筑設(shè)計的關(guān)系是密不可分的,并且建筑策劃不僅只為建筑設(shè)計提供前置條件,還在項目的前期定位、施工落地等階段也發(fā)揮著指導(dǎo)性的作用。
【參考文獻】:
期刊論文
[1]上海的城市更新與歷史建筑保護[J]. 鄭時齡. 中國科學(xué)院院刊. 2017(07)
[2]2015年中國酒店業(yè)發(fā)展新態(tài)述評[J]. 趙煥焱. 城市建筑. 2016(07)
[3]中國酒店業(yè)發(fā)展分析[J]. 李艷,孫文慧. 商業(yè)經(jīng)濟. 2013(10)
[4]主題酒店核心競爭力[J]. 汪穎,傅廣海,曾玲. 企業(yè)導(dǎo)報. 2011(04)
[5]魅力主題酒店[J]. 楊俊鋒. 中國中小企業(yè). 2006(08)
[6]從建筑策劃到建筑設(shè)計[J]. 莊惟敏. 新建筑. 1997(03)
博士論文
[1]對當(dāng)代建筑策劃方法論的研析與思考[D]. 韓靜.清華大學(xué) 2005
碩士論文
[1]建筑策劃在建筑設(shè)計中的作用研究[D]. 韓剛.河北工程大學(xué) 2016
[2]YL酒店改造建設(shè)項目前期策劃研究[D]. 王婷婷.青島理工大學(xué) 2015
[3]主題酒店空間設(shè)計研究[D]. 蘆海東.天津大學(xué) 2014
[4]主題酒店中國本土化發(fā)展策略研究[D]. 王蕾.河南科技大學(xué) 2014
[5]度假酒店主題策劃與設(shè)計表達[D]. 孫逸.昆明理工大學(xué) 2013
[6]主題酒店的發(fā)展研究[D]. 沙巖.云南大學(xué) 2012
[7]主題酒店的地域文化性設(shè)計研究[D]. 謝蓓.重慶大學(xué) 2012
[8]“快”之有道—經(jīng)濟型快捷連鎖酒店設(shè)計中的舊房改造探究[D]. 劉翔.昆明理工大學(xué) 2012
[9]中小型酒店公共空間改造設(shè)計研究[D]. 唐娜.西安建筑科技大學(xué) 2011
[10]上海主題酒店地域性室內(nèi)設(shè)計探要[D]. 胡亮.南京藝術(shù)學(xué)院 2010
本文編號:3231817
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