本文選題：屏風 + 新功能�。� 參考：《上海師范大學》2014年碩士論文

【摘要】：屏風作為室內(nèi)陳設(shè)的一個要素,在中國傳統(tǒng)室內(nèi)空間中相傳已久,屏風自身所擁有的功能與特性營造了空間的連續(xù)性以及人文內(nèi)涵。在現(xiàn)代框架結(jié)構(gòu)和大跨度結(jié)構(gòu)的室內(nèi)空間中,屏風的使用更為多樣性,可達到深化空間的組織與提升空間設(shè)計的品質(zhì)感的作用且屏風承載的文化內(nèi)涵是現(xiàn)代人精神的依托。隨著人們對餐飲空間要求的不斷提高,餐飲空間不僅是就餐的場所,也成為人與人交流、溝通的場所。因此需要具有獨特意境氛圍的餐飲空間來滿足人們對于就餐的更高要求。餐飲空間的意境表現(xiàn)已成為餐飲空間設(shè)計中不可或缺的一方面。作為空間的靈魂部分,富有意境的餐飲空間也是設(shè)計師與餐飲業(yè)主所需求的。通過研究室內(nèi)空間的場景感和文化氛圍以及空間的美的內(nèi)涵和表現(xiàn),以此為基礎(chǔ),結(jié)合現(xiàn)代餐飲空間的時代特征,可達到深化空間的氣氛和意境,加強餐飲空間的審美的效果。本文以屏風的新功能與餐飲空間意境營造為主要研究重點,結(jié)合屏風在當代餐飲空間中的表現(xiàn)形式和對空間形態(tài)的影響,探討屏風與餐飲空間意境的關(guān)系和影響,以求推動傳統(tǒng)文化元素的當代發(fā)展。 本項研究采用與屏風以及餐飲空間意境相關(guān)的文獻研究、現(xiàn)場考察等方式進行研究。對屏風這一載體,從古至今的特點及其在當代發(fā)展的新功能做了研究。以此為理論基礎(chǔ)結(jié)合當代餐飲空間意境特征分析屏風這一陳設(shè)元素對餐飲空間形態(tài)、氣氛以及在空間意境營造上所產(chǎn)生的影響,從而進行分析、歸納和總結(jié)。餐飲空間的意境營造反映了傳統(tǒng)文化與時代性的融合與發(fā)展,因此研究這一課題頗有意義。
[Abstract]:In the interior space of modern frame structure and large - span structure , it is necessary for the designer and the catering industry to improve the atmosphere and mood of the space and to enhance the aesthetic effect of the catering space .

This paper makes a study on the literature research , field investigation and so on which is related to screen and dining space mood . This paper makes a study on the characteristics of screen - screen and its new function in contemporary development . This paper makes an analysis , induction and conclusion on the shape and atmosphere of catering space and its influence on the creation of spatial artistic conception based on the analysis , induction and summary of the characteristics of the artistic conception of catering space . The artistic conception of catering space reflects the fusion and development of traditional culture and times . Therefore , it is very meaningful to study the subject .
【學位授予單位】：上海師范大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2014
【分類號】：TU247.3

【參考文獻】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 薄曉光;;文化意境符號在我國餐飲空間室內(nèi)設(shè)計中的應(yīng)用[J];長沙鐵道學院學報(社會科學版);2011年04期

2 榮斌;;屏風初探[J];古建園林技術(shù);1991年02期

3 孫湘明,鐘虹濱;論室內(nèi)藝術(shù)性觀賞陳設(shè)的視覺構(gòu)景[J];湖南大學學報(社會科學版);2002年03期

4 王心喜;歷久彌新話“屏風”[J];華夏文化;1999年01期

5 孫湘明,鐘虹濱;由傳統(tǒng)向現(xiàn)代的演繹──論屏風在環(huán)境設(shè)計中的延展與創(chuàng)造[J];家具與室內(nèi)裝飾;2002年02期

6 鄧過皇,柴文剛,穆亞平;屏風的歷史淵源及其文化脈絡(luò)[J];家具與室內(nèi)裝飾;2005年09期

7 宋繼東;屏風曲曲燭影深——中國古代屏風淺考[J];開封教育學院學報;2004年01期

8 孫建章;論意境的審美創(chuàng)造性[J];遼寧大學學報(哲學社會科學版);2002年05期

9 崇建;;一件難得的宮廷屏風[J];上海工藝美術(shù);2006年02期

10 侯林輝;淺說屏風沿革史與今后發(fā)展前景[J];中國生漆;1996年00期

相關(guān)博士學位論文 前1條

1 翟睿;中國秦漢時期室內(nèi)空間營造研究[D];中國藝術(shù)研究院;2009年

，

本文編號：1924259