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怡園葡萄酒市場營銷策略研究

發(fā)布時間:2021-01-22 14:37
  進入21世紀(jì)以來,中國經(jīng)濟得到了迅猛的發(fā)展,人民的收入水平得到了很大的提高,人民收入水平的提高促使葡萄酒產(chǎn)業(yè)也進入了一個黃金發(fā)展期。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2012年國內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)量比2011年的115.7萬千升增加了13.0%,從2014年開始,中國將有可能迎來葡萄酒市場上的黃金十年。面對巨大的機遇,有大量的企業(yè)進入葡萄酒這個朝陽產(chǎn)業(yè)。這其中不僅包括原有的長城,王朝幾大實力雄厚的品牌,越來越多的新興的中小型的葡萄酒企業(yè)和外資企業(yè)也加入這個行業(yè),競爭更加激烈。所有的企業(yè)在面臨巨大機遇的同時也需要應(yīng)對巨大的挑戰(zhàn):如何才能突破銷售瓶頸搶占更大的市場占有率,如何才能獲得更高的市場利潤,增強市場競爭優(yōu)勢。本文選擇了一家在全國的葡萄酒行業(yè)頗具影響力的企業(yè)-怡園葡萄酒公司作為研究對象。通過對這個中型規(guī)模的紅酒企業(yè)的市場營銷策略研究,探索這類紅酒企業(yè)的營銷模式,對于其他的紅酒企業(yè)也有一定的借鑒意義。本文在首先對怡園酒莊的內(nèi)外部環(huán)境進行了分析,確定了外部和內(nèi)部因素評價矩陣圖,證明公司能有效利用現(xiàn)有機會并將不利影響降到較低;然后運用SWOT營銷理論對其進行了競爭力分析,結(jié)合葡萄酒的行業(yè)和自身狀況的情況提出了適合... 

【文章來源】:電子科技大學(xué)四川省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】:60 頁

【學(xué)位級別】:碩士

【部分圖文】:

怡園葡萄酒市場營銷策略研究


006-2014全國葡萄酒產(chǎn)量及其增長年度統(tǒng)計圖

GDP增長,資料來源


圖 3-1 國內(nèi) GDP 增長圖(資料來源:國家統(tǒng)計局)而國內(nèi)城鎮(zhèn)居民的可支配年均收入在這五年當(dāng)中,也得到了不小的提升,如圖 3-2 所示 2011 年時 1.5 萬元,五年后就已超過了 2.1 萬元人民幣,這五年當(dāng)中平均每年增長近 10 個百分點。與此同時,我國農(nóng)村居民的可支配年均收入也由 201年的約五千元人民幣上漲到了一萬元,相比城鎮(zhèn)居民的復(fù)合年均漲幅還多出了三個百分點。由此可以看出,我國人民在這五年當(dāng)中的消費水平提升非常大,人們的消費意愿也開始偏重于環(huán)保、健康,葡萄酒在營養(yǎng)價值和養(yǎng)生方面得天獨厚的優(yōu)勢,自然也就成為樂活族的上上之選。從 2005 年到 2010 年葡萄酒消費了呈現(xiàn)兩位數(shù)的穩(wěn)步增長,年增長率位居世界第一,這樣的快速增長速度是前所未有的,人們對于葡萄酒的需求日益增加,這也使得廣大葡萄酒企業(yè)獲得了不小的商機。數(shù)據(jù)顯示,2015 時我國國內(nèi)葡萄酒市場的銷售額高達九百億元,反觀近幾年國內(nèi)葡萄酒市場的發(fā)展?fàn)顩r可以預(yù)測,中國葡萄酒行業(yè)的銷售額在之后的五年當(dāng)中將會有更大的提升,且有望實現(xiàn)高出 15 年 60%的銷售業(yè)績。

農(nóng)村居民,城鎮(zhèn),資料來源


圖 3-2 城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民人均消費支出圖(資料來源:國家統(tǒng)計局)(2)2017 國內(nèi)通脹壓力增大經(jīng)過統(tǒng)計,近 10 年我國物價指數(shù)上漲 36%,近幾年來中國的實際利率已經(jīng)下降到了歷史新低,這造成了債券、房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)、大宗商品及人民幣的貶值。在今年兩會的政府工作報告中,相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出 2017 年發(fā)展的主要預(yù)期目標(biāo),要求今年的居民消費價格(CPI)和 2016 年一樣,提升三個百分點;但去年實際的 CPI 只增加了兩個百分點,并未實現(xiàn)預(yù)期。CPI 的持續(xù)增長,導(dǎo)致人們的生活成本越來越高,腰包里的錢也越來越不值錢! 紅酒消費對居民而言不是必需的消費,在經(jīng)濟壓力越來越大的時候,人們很可能會舍棄這一方面的需求。3.1.2 政治及法律因素(1)國家政策的支持所帶來的機遇。國家不斷出臺有利于我國葡萄酒發(fā)展的法律和法規(guī),從經(jīng)濟法律方面積極扶持。2012 年底,工信部發(fā)布《葡萄酒行業(yè) 十二五 發(fā)展規(guī)劃》,指出要全面的發(fā)揮東部地區(qū)在葡萄酒方面的品牌資本優(yōu)勢,培育新的增機會;全面加強西部地區(qū)葡萄產(chǎn)區(qū)的種植基地建設(shè),逐步形成合理布局、具有

【參考文獻】:
期刊論文
[1]河西走廊葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析及戰(zhàn)略對策[J]. 何國長.  蘭州商學(xué)院學(xué)報. 2013(05)
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[3]全球葡萄酒及烈酒市場展望[J]. 李欣.  中國食品. 2013(07)
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[5]葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式——小酒莊,大產(chǎn)業(yè)[J]. 李華,王華.  釀酒科技. 2010(12)
[6]4Ps營銷組合理論的演進及爭論解析[J]. 孟慧霞.  山西大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版). 2009(04)
[7]寧夏葡萄酒消費者購買行為特征分析[J]. 黃立軍,孫樹棟.  寧夏大學(xué)學(xué)報(人文社會科學(xué)版). 2008(06)
[8]煙臺地區(qū)釀酒葡萄基地發(fā)展模式的探討[J]. 曾毅.  中外葡萄與葡萄酒. 2005(04)
[9]從葡萄酒質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果看我國葡萄酒質(zhì)量現(xiàn)狀[J]. 馬佩選,李燕.  中外葡萄與葡萄酒. 2004(04)
[10]專家酒體設(shè)計與個性化市場需求之我見[J]. 許德富,徐勇,沈才萍.  釀酒科技. 2003(02)

碩士論文
[1]御馬葡萄酒營銷策略探析[D]. 薛磊.寧夏大學(xué) 2013
[2]威龍葡萄酒營銷策略研究[D]. 呂妮.西北大學(xué) 2012
[3]我國葡萄酒產(chǎn)品差異化策略研究[D]. 李甲貴.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2004



本文編號:2993407

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