【摘要】：工業(yè)旅游是伴隨著近代工業(yè)革命而興起的大工業(yè)浪潮及其衰落而逐步發(fā)展起來的,目前在世界范圍內(nèi)正經(jīng)歷著巨大的增長,已成為國內(nèi)重要的小眾旅游市場。開展工業(yè)旅游,不僅是在旅游領(lǐng)域深化新舊動能轉(zhuǎn)換工作的具體措施,也是推動“旅游+”戰(zhàn)略、推進旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實需要,對社會、工業(yè)企業(yè)和個體發(fā)展都有著極為重要的意義。雖然國內(nèi)外工業(yè)旅游增長迅速且意義顯著,但是現(xiàn)實中工業(yè)旅游面臨多種多樣的實踐問題,突出表現(xiàn)在企業(yè)認(rèn)知不足、市場認(rèn)知度低、游客滿意度低和缺少專業(yè)化服務(wù)等方面。因此,使現(xiàn)實的工業(yè)旅游發(fā)展走上健康的軌道,使開展工業(yè)旅游的企業(yè)獲益,使工業(yè)旅游者獲得滿意的旅游體驗,是工業(yè)旅游發(fā)展亟待解決的問題。目前的理論界雖有涉及,但僅僅是關(guān)注表面上的資源問題、認(rèn)知問題和管理問題等,并沒有形成系統(tǒng)的理論解釋,很多帶有根本性的問題,都一直沒有獲得真正的解決。本研究在旅游體驗理論的整體框架下,從場景理論視角出發(fā),運用具身理論,以期從根本上找到某種規(guī)律性的解決方案,找出其背后的共性理論問題。在具身理論看來,體驗主體的充分在場是具身體驗的核心和基點。從旅游體驗的角度來說,旅游體驗質(zhì)量的高低,往往取決于旅游者與情境的融合度、參與度以及身心的在場程度。而工業(yè)旅游因其依托于工業(yè)生產(chǎn)作業(yè)的真實場景而使得工業(yè)旅游體驗面臨著巨大的障礙,無法具身,這就意味著工業(yè)旅游產(chǎn)品很可能在提供具身體驗時無法達到與一般旅游產(chǎn)品相匹配的可能性和充分性。基于這樣的理論視角,本研究關(guān)注工業(yè)旅游場景中的旅游者具身參與和體驗問題,具體包含幾個問題:什么是工業(yè)旅游?工業(yè)旅游的本質(zhì)屬性是什么?工業(yè)旅游體驗的精髓何在?高品質(zhì)工業(yè)旅游產(chǎn)品的特質(zhì)是什么?工業(yè)旅游的在場體驗如何?如何評價?如何滿足工業(yè)旅游者的體驗需求?只有從根本上解決上述這些共性的理論問題,才可能找到某種規(guī)律性的解決方案,為工業(yè)旅游發(fā)展指明一個正確的方向,使工業(yè)旅游發(fā)展的效率和效果得到提升。本研究要實現(xiàn)兩方面的訴求:一方面期待運用場景和具身理論有效地指導(dǎo)工業(yè)旅游的研究和實踐;另一方面也期望工業(yè)旅游體驗的實證研究能夠推動旅游體驗理論的發(fā)展。本研究以工業(yè)旅游者體驗為研究對象,通過文獻查閱、實地觀察、深度訪談、網(wǎng)絡(luò)和問卷調(diào)查等多樣的方法廣泛收集相關(guān)數(shù)據(jù),具體包括實地觀察筆記、深度訪談文本與圖片、網(wǎng)絡(luò)文本與圖片以及問卷等四種類型的研究數(shù)據(jù),運用理論思辨、扎根理論、主題分類、隱喻抽取技術(shù)以及統(tǒng)計分析等混合式的數(shù)據(jù)分析方法,深入分析工業(yè)旅游體驗的整體結(jié)構(gòu),以探索通過工業(yè)旅游場景組織來移除工業(yè)旅游體驗中的具身障礙,引發(fā)游客的主觀移情參與,最終實現(xiàn)工業(yè)旅游具身體驗的邏輯運行規(guī)律。本論文共分為五大部分,包括9章內(nèi)容,具體研究內(nèi)容如下:第一部分包括第1章�？偨Y(jié)了國內(nèi)外工業(yè)旅游發(fā)展的狀況,重點分析了國內(nèi)工業(yè)旅游發(fā)展中存在的現(xiàn)實問題,在此基礎(chǔ)上引申出本研究的理論研究問題,并對本論文的研究思路、研究內(nèi)容、研究創(chuàng)新點等問題進行系統(tǒng)的說明。第二部分包括第2、3兩章。第2章在對國內(nèi)外工業(yè)旅游研究現(xiàn)狀進行綜合梳理的基礎(chǔ)上,進而對旅游體驗、具身性、地方性、景觀、場景等研究領(lǐng)域進行評述,目的是回應(yīng)工業(yè)旅游現(xiàn)實中的問題,使理論研究與實踐問題相互關(guān)聯(lián),構(gòu)成一個整體,以統(tǒng)御后續(xù)研究。旅游體驗向身體和具身的方向發(fā)展,而工業(yè)旅游由于其特殊性限制了游客的具身,使用“場景”這一術(shù)語來考察工業(yè)旅游情境中的旅游行為,宗旨是將地方性、景觀以及旅游研究中的場景營造、場景組織等概念加以綜合,突出強調(diào)場景的“可組織性”或“可布置性”、主客之間的“互融互動性”以及由此而衍生出的場景的“動態(tài)性”,以深化工業(yè)旅游體驗的理論問題,指導(dǎo)工業(yè)旅游的實踐問題。第3章是研究設(shè)計和研究方法,概述本文的研究對象與分析單位、資料收集方法、研究資料類型、數(shù)據(jù)處理和分析方法等,并對研究樣本進行特征描述性分析、效度分析和信度分析。第三部分包括第4、5、6共計三章。第4章采用哲學(xué)和邏輯思辨的方式,對現(xiàn)有國內(nèi)外工業(yè)旅游的概念及其分類進行評述,并在此基礎(chǔ)上,采用屬加種差的原則,在舊范疇、舊分類的基礎(chǔ)上對工業(yè)旅游的概念進行辨正,賦予其新的內(nèi)涵、歸納其本質(zhì)特征,并對工業(yè)旅游的類型進行系統(tǒng)劃分。得出工業(yè)旅游是人們前往提供工業(yè)生產(chǎn)或運營實景或其附屬展演景觀的現(xiàn)場進行休閑體驗的旅游活動,具有作業(yè)性、知識性、本體性和壟斷性等特征。第5章在工業(yè)旅游概念和本質(zhì)特征的基礎(chǔ)上,對工業(yè)旅游場景的形態(tài)進行探究。首先探討了旅游場與場所精神、場景觀之間的關(guān)系,明確工業(yè)旅游場景的特征為景觀性、動態(tài)性、在場性和依附性,并對工業(yè)旅游場景進行定義,得出工業(yè)旅游體驗就是對工業(yè)旅游場景的體驗的理論命題;其次對工業(yè)旅游的場景形態(tài)進行概念性的界定,由空間形態(tài)和旅游者的主觀實現(xiàn)共同完成;最后采用問卷調(diào)查的方法了解現(xiàn)實中工業(yè)旅游者對工業(yè)旅游場景形態(tài)的偏好與認(rèn)知。第6章是工業(yè)旅游場景的體驗質(zhì)量。對網(wǎng)絡(luò)點評的定性數(shù)據(jù)、問卷調(diào)查的定量數(shù)據(jù)進行分析。首先得出不同的工業(yè)旅游場景所能提供的體驗類型是有差異的,如大型水利電站或采掘業(yè),由于生產(chǎn)運營會形成特殊的地理地貌與小氣候,進而會給游客帶來審美與情感方面的體驗;其次不同的工業(yè)旅游者對不同的工業(yè)旅游場景所追求和獲取的體驗也是有差異的;最后進一步明確了目前影響工業(yè)旅游者的積極體驗、消極體驗、不滿意的因素和條件,并識別出積極體驗、消極體驗以及不滿意因素的來源,為進一步分析其原因打下基礎(chǔ)。第四部分包括第7和8兩章。第7章是工業(yè)旅游體驗的具身障礙和障礙移除,其核心命題是:工業(yè)旅游可能因其依托于工業(yè)生產(chǎn)作業(yè)的真實情境而使得工業(yè)旅游體驗面臨著巨大的障礙。在這部分的分析中,主要使用扎根理論對影響工業(yè)旅游體驗質(zhì)量的障礙進行識別,同時從游記文本中進一步抽離出障礙移除的范疇與方法,如障礙克服、障礙遮蔽、游客的移情參與以及場景組織,并在這一基礎(chǔ)上構(gòu)建了“具身體驗實現(xiàn)”的三維度模型,指出具身體驗包含感官體驗、移情性浸入和具身模擬等三部分內(nèi)容,通過身體、場景和互動三個方面的協(xié)同作用影響具身體驗的程度。最后,使用統(tǒng)計分析方法對問卷調(diào)查數(shù)據(jù)進行分析,驗證工業(yè)旅游體驗中具身障礙的存在及其移除的途徑。第8章是工業(yè)旅游的場景組織。首先使用Rost.CM6軟件針對問卷調(diào)查所獲取的數(shù)據(jù)進行詞頻統(tǒng)計分析,從中抽取和識別構(gòu)成工業(yè)旅游場景的核心元素和重要元素,將其歸納為工業(yè)旅游場景的自在性元素、旅游化元素和游客體驗三大類;其次在此基礎(chǔ)上使用隱喻抽取技術(shù),在具體的應(yīng)用過程中借助攀梯技術(shù)和扎根理論的情境分析法,對通過深度訪談、點評和游記收集所獲取的圖片文本材料進行質(zhì)性分析,建立工業(yè)旅游場景和旅游體驗之間的關(guān)系,形成工業(yè)旅游體驗的場景組織綜合模型。第五部分由第9章單獨構(gòu)成。本章首先對本研究的主要內(nèi)容進行了總結(jié)概述;其次是從場景組織和改善工業(yè)旅游者體驗質(zhì)量的角度,分別從總體構(gòu)思、工業(yè)旅游場景形態(tài)的體驗差異以及規(guī)劃設(shè)計工業(yè)旅游具體體驗方式三個方面為工業(yè)旅游目的地管理提供對策性的建議,指出場景組織是工業(yè)旅游目的地有效管理的重要手段,以幫助企業(yè)設(shè)計、指導(dǎo)、控制、調(diào)整工業(yè)旅游體驗,解決工業(yè)旅游面臨的實際問題;最后指出了本文研究的不足之處,并對未來的研究方向進行展望。本研究的創(chuàng)新之處主要包括:第一,從場景理論視角出發(fā),采用具身理論研究旅游者在工業(yè)旅游場景中的旅游體驗問題。第二,重新界定工業(yè)旅游的概念并提出諸如場景、具身障礙、場景組織等新范疇。第三,提出了諸如具身障礙是制約工業(yè)旅游體驗質(zhì)量的重要因素;借助于障礙移除而實施的場景組織以及旅游者的移情參與是具身實現(xiàn)的途徑等若干新命題。第四,構(gòu)建出分析工業(yè)旅游場景形態(tài)的概念化框架。本研究的不足之處在于:第一,鑒于筆者的理論水平和知識架構(gòu)能力有限,對資料的處理難免有不充分之處,對部分范疇、命題和模型的闡述也有待進一步的加強;第二,由于工業(yè)旅游的特殊性,使得獲取的質(zhì)性資料范圍和深度有限,必然會對研究結(jié)果帶來局限;第三,問卷調(diào)查抽取的樣本在代表性方面有缺陷,且在數(shù)據(jù)挖掘方面還不夠深入,有待進一步加強。本研究對未來研究提出的展望在于:第一,將工業(yè)旅游與其他類型旅游進行具身障礙程度的比較;第二,依據(jù)工業(yè)旅游場景提供的不同體驗類型細(xì)分游客群體;第三,對單一型工業(yè)旅游場景進行案例研究;第四,探究影響工業(yè)旅游體驗質(zhì)量的其它原因。
【學(xué)位授予單位】：東北財經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號】：F424;F592
【圖文】：

進一步對受調(diào)查者的受教育程度、月收入和職業(yè)進行關(guān)聯(lián)性交叉分析發(fā)現(xiàn)（如圖逡逑３－１），受教育程度在大學(xué)本科以上，職業(yè)為專業(yè)技術(shù)和政府／企業(yè)工作，月收入為逡逑５０００－８０００元；學(xué)歷在大學(xué)本科以上，職業(yè)為在校大學(xué)生的被調(diào)查者人數(shù)比例最高。逡逑本研宄在向調(diào)查對象發(fā)放問卷之前，有詢問過是否對工業(yè)旅游有所認(rèn)知和了解，得到逡逑肯定回答后才進行調(diào)查，這樣的一個學(xué)歷分布，說明學(xué)歷較高的人對工業(yè)旅游相對較逡逑為關(guān)注，而且這樣的學(xué)歷層次與其職業(yè)和收入也是相匹配的。逡逑從婚姻狀況的分布看，受調(diào)查者有效回答中已婚者為２２４人，占７６．１９％，從家庭逡逑人口數(shù)的分布來看，工業(yè)旅游者中５４．１３％是三口之家。進一步將婚姻狀況與家庭人口逡逑數(shù)做關(guān)聯(lián)性交叉分析發(fā)現(xiàn)（如表３－４），已婚的受訪者中６５．６％為三口之家，１９．２％為逡逑四口之家。而婚姻狀況為其他的受訪者中３３．３％為２邋口之家（一般為離異帶子女）。逡逑

從受調(diào)查者生活地的分布來看，絕大多數(shù)受調(diào)查者來自中小城市和一二線大城市，逡逑相對來說，城市居民的受教育程度和收入相對較高，這與前面的被調(diào)查者的學(xué)歷與收逡逑入狀況的分布達成一致。而童年出生地和現(xiàn)居住地卻沒有明顯的區(qū)別。逡逑從調(diào)查結(jié)果來看，３９．６％的受調(diào)查者沒有過工業(yè)旅游的經(jīng)歷，而３７．９５％的受調(diào)查逡逑者僅有一次到兩次的工業(yè)旅游經(jīng)歷，這兩種類型占比７７．５５％，說明目前工業(yè)旅游者的逡逑重游率和參與率都很低，約大多數(shù)都是低于２次的工業(yè)旅游經(jīng)歷。逡逑

什么是“工業(yè)”？逡逑描述工業(yè)旅游的概念時，“工業(yè)”這個詞指的是采掘自然物質(zhì)資源和對工業(yè)品逡逑農(nóng)產(chǎn)品原料進行加工的獨立的物質(zhì)生產(chǎn)部門（中國人民大學(xué)工業(yè)經(jīng)濟系，１９８３邋）。逡逑掘業(yè)，制造業(yè)，電力、煤氣及水的生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)在內(nèi)的３個門類。我國采用兩逡逑方式進行行業(yè)劃分，第一種分類是依據(jù)中國國民經(jīng)濟行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分類。在實際運逡逑用兩級分類。第一級分類以國民經(jīng)濟行業(yè)分類中的門類為基礎(chǔ)，分為１１個行逡逑中工業(yè)包含采掘業(yè)、制造業(yè)，電力、熱力、燃?xì)饧八a(chǎn)和供應(yīng)業(yè)３個門類；逡逑分類是在第一級分類的基礎(chǔ)上，將國民經(jīng)濟行業(yè)分類中的一部分門類細(xì)化為行逡逑。逡逑二種分類是三次產(chǎn)業(yè)分類。依據(jù)國家統(tǒng)計局《三次產(chǎn)業(yè)劃分規(guī)定》，分為第一逡逑第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)，其中第二產(chǎn)業(yè)是指采掘業(yè)（不含開采輔助活動），制造逡逑含金屬制品、機械和設(shè)備修理業(yè)），電力、熱力、燃?xì)饧八a(chǎn)和供應(yīng)業(yè)，建逡逑

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本文編號：2756862