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冷習(xí)服對機(jī)體氨基酸代謝的影響

發(fā)布時(shí)間:2018-06-13 02:16

  本文選題:冷習(xí)服 + 氨基酸; 參考:《中國公共衛(wèi)生》2000年12期


【摘要】:以南方籍新兵為受試對象 ,觀察冷習(xí)服對機(jī)體氨基酸代謝的影響。結(jié)果表明 ,冷習(xí)服前后各種必需氨基酸攝取量均在正常標(biāo)準(zhǔn)之上 ,超出供給量的 5~ 10倍。只有蛋氨酸的攝取量 ,冷習(xí)服后較冷習(xí)服前有所減低 ,但仍在正常范圍之內(nèi)。攝入熱能在正常范圍。經(jīng)過一個月的耐寒鍛煉取得冷習(xí)服 ,血清支鏈氨基酸明顯變化 ,除甘氨酸、結(jié)氨酸、精氨酸、絲氨酸、胱氨酸 (Gly、Ser、Cys)明顯減少 ,除蛋氨酸 (Met)外其他支鏈氨基酸均有明顯增高。血清亮氨酸、異亮氨酸、丙氨酸、蘇氨酸 (Leu、Ile、Ala、Thr、Val、Arg、Pro)水平在冷習(xí)服后均有明顯的升高 (P0 0 5 ) ,說明冷習(xí)服后氨基酸的代謝有明顯增強(qiáng)。目前部隊(duì)的膳食結(jié)構(gòu)和組成有助于加速冷習(xí)服的建立
[Abstract]:The effects of cold acclimation on amino acid metabolism were observed. The results show that the intake of essential amino acids before and after cold acclimation is above the normal standard, which is 5 ~ 10 times of the supply. Only methionine intake was lower after cold acclimation than that before cold acclimation, but still within normal range. Heat intake is in the normal range. After one month of cold acclimation, serum branched-chain amino acids were significantly changed, except glycine, desaminic acid, arginine, serine, cystine Glycine serine and cystine glycosine. All the branched amino acids except methionine (Met) were significantly increased. The serum leucine, isoleucine, alanine and threonine leucine IleAla-Ala-Thrr-Val-Arg Pros increased significantly after cold acclimation (P 0.05), which indicated that the metabolism of amino acids was obviously enhanced after cold acclimation (P < 0.05). The serum leucine, isoleucine, alanine and threonine leucine were significantly increased. The current dietary structure and composition of the army can help speed up the establishment of cold acclimatization
【作者單位】: 沈陽軍區(qū)軍事醫(yī)學(xué)研究所!沈陽110031 沈陽軍區(qū)軍事醫(yī)學(xué)研究所!沈陽110031 沈陽軍區(qū)軍事醫(yī)學(xué)研究所!沈陽110031 沈陽軍區(qū)軍事醫(yī)學(xué)研究所!沈陽110031 沈陽軍區(qū)軍事醫(yī)學(xué)研究所!沈陽110031 沈陽軍區(qū)軍事醫(yī)學(xué)研究所!沈陽110031
【分類號】:R82

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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本文編號:2012203

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