發(fā)布時(shí)間：2017-07-15 16:16

  本文關(guān)鍵詞：硒對(duì)人體的作用機(jī)理及科學(xué)補(bǔ)硒方法

  更多相關(guān)文章： 硒元素 疾病預(yù)防 發(fā)病機(jī)制 科學(xué)補(bǔ)硒

【摘要】：在人體必需微量元素中很少有像硒元素這樣,既具有如此廣泛的作用,同時(shí)又充滿爭(zhēng)議.將現(xiàn)有資料加以梳理,說明硒對(duì)人體健康有那些益處,在什么情況下有益和有害,導(dǎo)致有益作用和有害作用的機(jī)制是什么.并闡述在什么情況下應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)硒,以及如何進(jìn)行科學(xué)補(bǔ)硒等人們比較關(guān)心的問題.總體來說,硒具有增強(qiáng)人體免疫力的作用,長(zhǎng)期缺硒時(shí)由于人體免疫力的降低易導(dǎo)致一些病毒及病菌的侵染,長(zhǎng)期嚴(yán)重缺硒及由此引起一些病毒及病菌的侵染容易誘發(fā)克山病、大骨節(jié)病等疾病;硒具有維持甲狀腺功能的作用,長(zhǎng)期缺硒會(huì)導(dǎo)致自身免疫性甲狀腺炎等甲狀腺相關(guān)疾病的產(chǎn)生;硒具有保護(hù)心肌及防止心血管系統(tǒng)疾病發(fā)生的作用;硒還具有促進(jìn)腦的發(fā)育,防止阿爾茨海默病、帕金森綜合癥等神經(jīng)退行性疾病發(fā)生的作用;硒具有提高精子活力及防止懷孕婦女先兆子癇以及習(xí)慣性流產(chǎn)等作用;缺硒情況下補(bǔ)硒具有防止糖尿病發(fā)生的作用,但過度補(bǔ)硒又有誘發(fā)2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn);硒具有防止癌癥發(fā)生及誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡的作用,但長(zhǎng)期高硒狀態(tài)下又具有誘發(fā)癌癥的風(fēng)險(xiǎn).硒之所以經(jīng)常呈現(xiàn)這種矛盾作用是因?yàn)槲鴮?duì)人體的作用從有益到有害的閾值比較低,在決定是否補(bǔ)硒時(shí)需要根據(jù)不同人體的血硒水平加以確定,補(bǔ)硒的需要量及補(bǔ)硒持續(xù)的時(shí)間需要加以嚴(yán)格控制.我國(guó)大多數(shù)地區(qū)的土壤屬于低硒或者缺硒土壤,因此對(duì)大多數(shù)地區(qū)的人群來說適當(dāng)補(bǔ)硒是必要的.通過補(bǔ)充非缺硒地區(qū)糧食及肉蛋等食物從而補(bǔ)充有機(jī)硒,比補(bǔ)充無機(jī)硒將更為有效.
【作者單位】： 遼寧大學(xué)藥學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 硒元素 疾病預(yù)防 發(fā)病機(jī)制 科學(xué)補(bǔ)硒
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金(31371085,81503085) 遼寧省教育廳創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)(LT2015011)
【分類號(hào)】：R151
【正文快照】： 0引言本文對(duì)迄今為止有關(guān)硒及硒蛋白的有關(guān)研究材料,尤其是人群調(diào)查和臨床研究材料進(jìn)行了較為詳細(xì)的梳理,在此基礎(chǔ)上對(duì)于摘要中所提問題進(jìn)行了較為詳細(xì)的論述,希望能對(duì)人們進(jìn)行科學(xué)補(bǔ)硒以及進(jìn)一步開展有關(guān)硒和硒蛋白的研究能夠有所裨益.1硒元素及嚴(yán)重缺硒所導(dǎo)致的疾病硒作為一

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 暮汐;九類人群要補(bǔ)硒[J];食品與健康;2005年02期

2 李繼強(qiáng);;科學(xué)補(bǔ)硒的重要性[J];中老年保健;2009年09期

3 ;補(bǔ)硒佳品──麥硒康[J];農(nóng)牧產(chǎn)品開發(fā);1997年10期

4 周佳;王卓;;5類人群更需要補(bǔ)硒[J];中老年保健;2013年02期

5 霍運(yùn)東;仔豬補(bǔ)硒效果觀察[J];肉品衛(wèi)生;1996年03期

6 雷宇,劉永波;重視補(bǔ)硒──它是抗癌四大金剛之一[J];河南稅務(wù);2001年07期

7 陳軍;孔憲中;倪海峰;;硒及炊具補(bǔ)硒[J];鹽城工學(xué)院學(xué)報(bào);1998年02期

8 龔詒芬，，尹玉麟，朱茂祥，賀南江，葛桂秀，路八治，張建華，辛文琦，葉常青;補(bǔ)硒對(duì)鎳作業(yè)人員脂質(zhì)過氧化損傷和細(xì)胞免疫功能變化的保護(hù)研究[J];衛(wèi)生研究;1994年06期

9 葛桂秀，朱茂祥，龔詒芬，尹玉麟，路八治，賀南江，張建華，辛文琦;補(bǔ)硒對(duì)鎳作業(yè)人員T淋巴細(xì)胞免疫功能的調(diào)節(jié)[J];職業(yè)醫(yī)學(xué);1995年05期

10 化羅明,徐光祿,譚武紅,薛文嵐,楊少毅,楊占田;補(bǔ)硒對(duì)低硒居民血小板活化狀態(tài)的影響[J];營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào);1997年02期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 劉旭;李麗立;段葉輝;張彬;范覺鑫;王升平;;多途徑補(bǔ)硒后硒在土肉雞體內(nèi)的存留及分布[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)第十一次全國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2012年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 主治醫(yī)師 肖祥云;春季補(bǔ)硒可護(hù)肝[N];大眾衛(wèi)生報(bào);2004年

2 ;補(bǔ)硒要講科學(xué)[N];北京日?qǐng)?bào);2000年

3 ;科學(xué)補(bǔ)硒與健康[N];保健時(shí)報(bào);2003年

4 本報(bào)記者 何佳頤;補(bǔ)硒有必要嗎？[N];健康時(shí)報(bào);2003年

5 記者 陳永杰;補(bǔ)硒要有“度”[N];北京科技報(bào);2011年

6 秦克剛;怎樣補(bǔ)硒才有效[N];醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào);2007年

7 食品工程博士 科普作家 云無心;補(bǔ)硒可以防癌嗎？[N];北京科技報(bào);2014年

8 主任醫(yī)師 康冬梅;春季補(bǔ)硒利養(yǎng)生[N];中國(guó)老年報(bào);2001年

9 肖祥云;春天補(bǔ)硒利于肝[N];保健時(shí)報(bào);2003年

10 譚克揚(yáng);湖南“全民補(bǔ)硒工程”啟動(dòng)[N];湖南日?qǐng)?bào);2006年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前3條

1 高甜;術(shù)前補(bǔ)硒對(duì)綿羊圍手術(shù)期應(yīng)激狀態(tài)影響的研究[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué);2008年

2 石磊;硒對(duì)羊圍術(shù)期血清相關(guān)微量元素、生長(zhǎng)激素及抗氧化酶的影響[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué);2009年

3 黃笑寒;聯(lián)用技術(shù)分析補(bǔ)硒前后部分生物樣品中的汞和硒[D];南華大學(xué);2011年

本文編號(hào)：544703