發(fā)布時間：2017-06-29 22:19

  本文關(guān)鍵詞：4種花茶中重金屬含量和農(nóng)藥殘留調(diào)查，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：目的調(diào)查南寧市市售茉莉花茶、玫瑰花茶、白貢菊花茶以及金銀花茶4種花茶中的重金屬含量和農(nóng)藥殘留情況,為花茶中的重金屬和農(nóng)藥殘留安全風險評估提供參考依據(jù)。方法參照相關(guān)國家標準,采用原子吸收光譜法和原子熒光光譜法測定4種花茶中鉛、鎘、鎳、鉻、砷、汞的含量;采用液相色譜法和氣相色譜法測定多菌靈、毒死蜱、樂果、三唑磷、克百威、啶蟲脒、三氯殺螨醇、吡蟲啉、氯氰菊酯、氰戊菊酯和聯(lián)苯菊酯共11種農(nóng)藥的殘留量,并依據(jù)國家標準中上述重金屬和農(nóng)藥殘留量的限量標準對檢測結(jié)果進行分析評價。結(jié)果 4種花茶中的重金屬含量各異,除了鎳沒有限量要求外,茉莉花茶、玫瑰花茶和白貢菊花茶中的重金屬含量均符合要求,而金銀花茶中的鎘含量超出限量標準要求;4種花茶中均檢出啶蟲脒,其含量在0.002~0.147 mg/kg,其中白貢菊花茶中啶蟲脒的殘留量超標,茉莉花茶、玫瑰花茶和金銀花茶中11種農(nóng)藥的殘留量均符合限量要求。結(jié)論在金銀花茶和白貢菊花茶中分別存在重金屬和農(nóng)藥殘留安全隱患,應加強茶場的衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)測,確保花茶的安全性。
【作者單位】： 農(nóng)業(yè)部亞熱帶果品蔬菜質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心;
【關(guān)鍵詞】： 花茶 重金屬 農(nóng)藥殘留
【分類號】：R155.5
【正文快照】： 19^胃 花茶具有良好的保健養(yǎng)生功效,已逐漸被人們認可和接受,飲用花茶也日漸成為時尚健康的生活標志⑴。隨著社會的發(fā)展和人們健康意識的提高,花茶的質(zhì)量安全問題日益受到關(guān)注。在花茶的生長過程中,其不僅會從土壤中吸收生長必需的元素,也會吸收有害的重金屬,如鉛、鎘、砷和

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  本文關(guān)鍵詞：4種花茶中重金屬含量和農(nóng)藥殘留調(diào)查，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：499586