本文關鍵詞：一起鼠傷寒沙門氏菌食物中毒的流行病學調(diào)查，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：目的對一起食物中毒事件開展現(xiàn)場流行病學調(diào)查,查明導致此次事件的致病因子、傳播途徑和感染來源,提出針對性預防控制措施建議。方法采用流行病學方法調(diào)查事件總體情況、臨床特征及三間分布,分析可疑食品或可疑餐次與發(fā)病的關聯(lián)性,開展溯源調(diào)查。結(jié)果患者臨床癥狀是腹瀉、腹痛、發(fā)熱。潛伏期中位數(shù)為27.5 h。66名病例最早的唯一共同就餐時間為2015年5月4日中餐。實驗室檢測結(jié)果顯示10名病人便標本、4名食堂從業(yè)人員便標本及2件外環(huán)境涂抹標本中檢出鼠傷寒沙門氏菌,經(jīng)PFGE圖譜同源性比對分析,帶型一致。結(jié)論該事件為一起由某公司5月4日提供的中餐導致的鼠傷寒沙門氏菌食物中毒。
【作者單位】： 北京市東城區(qū)疾病預防控制中心;
【關鍵詞】： 沙門氏菌 PFGE 食物中毒 流行病學調(diào)查
【分類號】：R155.3
【正文快照】： 2015年5月8日15∶30,北京市東城區(qū)疾病預防控制中心(CDC)從“傳染病自動預警信息系統(tǒng)”接到關于“某公司多人出現(xiàn)腹瀉、腹痛、發(fā)熱等癥狀”的報警,東城區(qū)CDC應急人員立即赴現(xiàn)場進行流行病學調(diào)查。18日經(jīng)北京市、東城區(qū)兩級CDC專家及應急人員結(jié)合現(xiàn)場流行病學調(diào)查、食品衛(wèi)生學

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  本文關鍵詞：一起鼠傷寒沙門氏菌食物中毒的流行病學調(diào)查，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：470784