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吉首市9-12歲流動兒童與常住兒童營養(yǎng)狀況的比較及影響因素研究

發(fā)布時間:2017-05-19 11:21

  本文關(guān)鍵詞:吉首市9-12歲流動兒童與常住兒童營養(yǎng)狀況的比較及影響因素研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


【摘要】:營養(yǎng)是現(xiàn)在人們非常關(guān)注的一個問題,它可以反映出人們健康生活的高低和人們生活水平的質(zhì)量。少年兒童正在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,營養(yǎng)對于他們尤為重要,營養(yǎng)不足或者過盛都將對他們身體發(fā)育、身心健康造成一定的影響。當今世界衛(wèi)生組織對兒童的營養(yǎng)狀況極其重視,我國也對兒童營養(yǎng)狀況作出了一系列的相關(guān)措施。吉首市,位于湖南省西部地區(qū),是湘西州州府所在地,是湘西州經(jīng)濟,文化中心。 本論文采用的身高標準體重法對吉首市內(nèi)的吉首大學(xué)師范學(xué)院附屬小學(xué)、吉首市第一小學(xué)、吉首市第五小學(xué)、吉首市第七小學(xué)4所小學(xué)的3-6年級共1600人進行相關(guān)測試,當中我們以同等身高者的體重P80作為標準體重值。采用獨立樣本T檢驗、單個樣本T檢驗、卡方檢驗等方法對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計處理,在得到測試結(jié)果后分析出吉首市9-12歲流動兒童與常住兒童營養(yǎng)狀況所存在的一些問題,并從各方面與營養(yǎng)狀況之間的關(guān)系中解析問題原因,尋找出改善該問題的對應(yīng)措施,為這一地區(qū)的教育、衛(wèi)生、體育等各相關(guān)部門制定相關(guān)政策提供了一些參考依據(jù)。 研究結(jié)果表明:(1)在吉首市城市常住兒童中,男生在營養(yǎng)不良、較低體重、肥胖、超重方面都要高于女生,女生的總體營養(yǎng)狀況要比男生的總體營養(yǎng)狀況稍微好些。而在吉首市流動兒童當中,女生的總體情況要比男生要略好。而吉首市城市常住兒童與流動兒童不論在身高和體重方面都要低于全國常模,這也和吉首市特殊地域有一定的關(guān)系。(2)吉首市城市常住兒童男生與女生在營養(yǎng)不良、較低體重、標準體重這三個方面要低于流動兒童男生和女生,通過兩者分析,吉首市城區(qū)常住兒童不論男女在營養(yǎng)方面都要好于流動兒童男女。(3)在飲食方式上流動兒童主要是偏素食和偏清淡類,而城區(qū)常住兒童主要側(cè)重于營養(yǎng)搭配和偏肉食類。在每周攝入牛奶量中,流動兒童多數(shù)每周為3—5次,而城區(qū)常住兒童多數(shù)都是每周超過6次。而且城區(qū)常住兒童與流動兒童都比較喜歡吃一些高脂肪的快餐和喝一些碳酸飲料。(4)在體育鍛煉上面,城區(qū)常住兒童與流動兒童都對于體育鍛煉不是很感興趣,很多兒童余暇時間用于進行體育鍛煉的時間很少,很大一部分兒童對健康的概念很模糊,,而家中的父母對于體育鍛煉也持無所謂的態(tài)度。 對策:要改善吉首市城區(qū)常住兒童與流動兒童的營養(yǎng)狀況,就要在體育鍛煉、飲食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)健康知識等方面來采取干預(yù)手段。學(xué)習應(yīng)多開展體育鍛煉項目,因為地域關(guān)系把一些有趣的民族傳統(tǒng)體育項目融入學(xué)校體育的課堂,加強學(xué)校的體育器材設(shè)施建設(shè),特別是流動兒童所在的學(xué)校。
【關(guān)鍵詞】:吉首市 城市常住兒童 流動兒童 營養(yǎng)狀況 影響因素
【學(xué)位授予單位】:吉首大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2014
【分類號】:R153.2
【目錄】:
  • 摘要7-8
  • ABSTRACT8-10
  • 第1章 前言10-12
  • 1.1 選題依據(jù)10
  • 1.2 研究意義10-12
  • 第2章 文獻綜述12-20
  • 2.1 概念界定12
  • 2.2 國內(nèi)外流動兒童研究現(xiàn)狀12-14
  • 2.3 國內(nèi)外城市常住兒童研究狀況14-16
  • 2.4 兒童營養(yǎng)研究狀況16-18
  • 2.5 兒童營養(yǎng)狀況的影響因素研究現(xiàn)狀18-20
  • 第3章 研究對象與研究方法20-23
  • 3.1 研究對象20
  • 3.2 研究的主要內(nèi)容20
  • 3.3 研究方法20-23
  • 第4章 結(jié)果與分析23-48
  • 4.1 吉首市城區(qū)常住兒童與流動兒童總體營養(yǎng)狀況23-25
  • 4.2 吉首市城區(qū)常住兒童與流動兒童營養(yǎng)狀況比較25-37
  • 4.3 影響吉首市城區(qū)常住兒童與流動兒童營養(yǎng)狀況因素的調(diào)查與分析37-48
  • 第5章 結(jié)論與建議48-51
  • 5.1 結(jié)論48-49
  • 5.2 建議49-51
  • 致謝51-52
  • 參考文獻52-54
  • 作者在學(xué)期間取得的學(xué)術(shù)成果54-55
  • 附錄A 吉首市 9-12 歲流動兒童與常住兒童營養(yǎng)狀況的比較及影響因素的調(diào)查問卷55-57
  • 附錄B 效度評價表57

【參考文獻】

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  本文關(guān)鍵詞:吉首市9-12歲流動兒童與常住兒童營養(yǎng)狀況的比較及影響因素研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。



本文編號:378563

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