目的通過參加對(duì)承擔(dān)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)技術(shù)結(jié)構(gòu)的質(zhì)控樣品測(cè)試水平能力考核活動(dòng),驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)室實(shí)際檢測(cè)能力,提高檢驗(yàn)工作質(zhì)量,保證結(jié)果及時(shí)、準(zhǔn)確,為以后食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作提供依據(jù)。方法依據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB4789.13-2012《食品微生物檢驗(yàn)產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗(yàn)》對(duì)考核樣品進(jìn)行定性檢驗(yàn)。結(jié)果根據(jù)菌落形態(tài)和革蘭染色、牛奶發(fā)酵、動(dòng)力硝酸鹽、乳糖明膠等確證實(shí)驗(yàn)以及全自動(dòng)微生物分析系統(tǒng)生化鑒定綜合判斷,樣品MA19-A462和樣品MA19-A768均檢出產(chǎn)氣莢膜梭菌。結(jié)論中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院測(cè)試評(píng)價(jià)中心對(duì)本次能力驗(yàn)證樣品實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷為滿意,本實(shí)驗(yàn)室能夠滿足國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的要求。 

【文章來源】：中國(guó)城鄉(xiāng)企業(yè)衛(wèi)生. 2020,35(07)

【文章頁數(shù)】：3 頁


本文編號(hào)：3641957