目的:了解北京某高校醫(yī)學(xué)院在校師生膳食營養(yǎng)知識、態(tài)度及行為情況并探究其影響因素,為改善師生營養(yǎng)觀念、開展學(xué)校營養(yǎng)教育工作提供依據(jù)。方法:以北京某高校醫(yī)學(xué)院在職教師,一、二年級碩士研究生,一、二年級博士研究生和一至三年級本科生為研究對象,采用等比例分層整群抽樣的方法抽取師生樣本,以電子問卷方式進(jìn)行調(diào)查。組間均數(shù)比較采用t檢驗或方差分析,采用多元線性回歸分析營養(yǎng)知識、態(tài)度及行為（knowledge,attitude and practice,KAP）評分影響因素。結(jié)果:北京某高校醫(yī)學(xué)院師生營養(yǎng)知識平均得分為（5. 7±1. 5）分;營養(yǎng)知識知曉率為57. 3%。營養(yǎng)態(tài)度平均得分為（8. 3±3. 0）分;營養(yǎng)行為平均得分為（5. 1±2. 0）分�？傮w營養(yǎng)KAP平均得分為（19. 1±4. 6）分。其中教師得分（19. 9±5. 2）高于學(xué)生得分（18. 9±4. 5）,女性得分（19. 5±4. 5）高于男性得分（18. 4±4. 5）,差異均有統(tǒng)計學(xué)意義（P <0. 05）;博士研究生的營養(yǎng)態(tài)度、營養(yǎng)行為得分及KAP總分均高于本科生及碩士研究生（P <0. 01）。結(jié)論:北... 

【文章來源】：北京大學(xué)學(xué)報(醫(yī)學(xué)版). 2020,52(05)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
1 資料與方法
    1.1 資料來源
    1.2 方法
    1.3 統(tǒng)計學(xué)分析
2 結(jié)果
    2.1 營養(yǎng)KAP得分
    2.2 師生營養(yǎng)KAP得分比較
    2.3 不同學(xué)位學(xué)生營養(yǎng)KAP得分比較
3 討論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號：3390953