<正>日前,中國疾病預防控制中心官網(wǎng)發(fā)布消息稱,中國疾病預防控制中心對山東省青島市新冠肺炎疫情進行溯源的調(diào)查過程中,從工人搬運的進口冷凍鱈魚的外包裝陽性樣本中檢測分離出活病毒。這是首次于實驗室外證實新冠病毒在冷鏈運輸?shù)奶厥鈼l件下可以在物品外包裝上存活較長時間,提示以冷鏈物品為載體的新冠病毒具備遠距離跨境輸入的可能性。此次重要發(fā)現(xiàn)為我國疫情防控明確了另一條"物傳人"的傳播途徑,也對疫情聯(lián)防聯(lián)控機制及其策略實施提供了數(shù)據(jù)支撐。可見,微生物檢測技術在該事件中起到了關鍵作用。 

【文章來源】：食品安全導刊. 2020,(30)

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