目的了解廣西全區(qū)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)測(cè)能力現(xiàn)狀及存在的問題,為食品安全能力建設(shè)提供參考。方法應(yīng)用專用的"食品安全技術(shù)資源調(diào)查系統(tǒng)",于2018年9—10月讓全區(qū)所有疾控機(jī)構(gòu)以網(wǎng)絡(luò)的方式填報(bào)《食品安全技術(shù)資源和能力調(diào)查表》。調(diào)查內(nèi)容包括基本信息、資質(zhì)、人員、基礎(chǔ)設(shè)施、儀器設(shè)備和檢驗(yàn)?zāi)芰Φ?并進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果共調(diào)查118個(gè)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu),其中自治區(qū)級(jí)1個(gè),市級(jí)14個(gè),縣級(jí)103個(gè)。自治區(qū)級(jí)和5個(gè)市級(jí)疾控機(jī)構(gòu)通過CNAS實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可,縣(區(qū))級(jí)實(shí)驗(yàn)室省級(jí)計(jì)量認(rèn)證通過率為78.8%;全區(qū)從事食品監(jiān)測(cè)技術(shù)相關(guān)工作人員1 316人,專職人員占27.0%。自治區(qū)和市級(jí)的人員職稱均以中級(jí)為主,縣(區(qū))級(jí)則以初級(jí)居多;自治區(qū)級(jí)人員受教育程度以研究生及以上為主,市、縣(區(qū))級(jí)則以本科和大專為主。各級(jí)機(jī)構(gòu)人員年齡和工作年限分布相對(duì)合理;全區(qū)、市、縣理化檢測(cè)能力比接近10∶3∶1,微生物檢測(cè)能力比接近2∶2∶1。結(jié)論市級(jí)和縣級(jí)食品檢測(cè)能力薄弱,應(yīng)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)隊(duì)伍建設(shè),加大人才引進(jìn)力度和資金投入,促進(jìn)全區(qū)各級(jí)機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)測(cè)能力的提升。 

【文章來源】：應(yīng)用預(yù)防醫(yī)學(xué). 2020年04期

【文章頁(yè)數(shù)】：3 頁(yè)

【文章目錄】：
1 對(duì)象與方法
    1.1 調(diào)查對(duì)象
    1.2 調(diào)查方法
    1.3 質(zhì)量控制
2 結(jié)果
    2.1 資質(zhì)狀況
    2.2 人力資源狀況
    2.3 理化檢測(cè)能力現(xiàn)狀
    2.4 微生物檢測(cè)能力現(xiàn)狀
3 討論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)管理體系現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策探討[J]. 張衛(wèi)民,裴曉燕,蔣定國(guó),楊大進(jìn).  中國(guó)食品衛(wèi)生雜志. 2015(05)
[2]河南疾病預(yù)防控制系統(tǒng)食品檢驗(yàn)資源現(xiàn)況調(diào)查分析[J]. 鈔鳳,張書芳,周昇昇,銀恭舉,張丁.  中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志. 2013(09)
[3]我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度與落實(shí)現(xiàn)狀分析[J]. 李寧,楊大進(jìn),郭云昌,趙云峰.  中國(guó)食品學(xué)報(bào). 2011(03)
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本文編號(hào)：2928763