養(yǎng)生佳品五色豆
本文選題:五行學(xué)說(shuō) + 適量食用; 參考:《中醫(yī)健康養(yǎng)生》2016年Z1期
【摘要】:正按照中醫(yī)的五行學(xué)說(shuō),青、赤、黃、白、黑分別對(duì)應(yīng)肝、心、脾、肺、腎五臟。適量食用綠豆、紅豆、黃豆、白豆及黑豆,分別有益于五臟。俗語(yǔ)講:"要長(zhǎng)壽,吃大豆"。的確,豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂類、維生素及礦物質(zhì),是較佳的健康食品。由少林武僧每日喝豆湯說(shuō)起我曾應(yīng)邀到寺院,有幸進(jìn)到外人一般難以進(jìn)入的寺院食堂——齋堂,實(shí)地觀察了少林武僧的用餐情況。少林寺的齋堂膳食主要有土豆、
[Abstract]:Is in accordance with the five elements of TCM theory, green, red, yellow, white, black corresponding liver, heart, spleen, lung, kidney five organs. Eat mung beans, red beans, soybeans, white beans and black beans, respectively, beneficial to the five viscera. As the saying goes, "live long and eat soybeans." Yes, beans are very nutritious. They are rich in protein, sugar, lipids, vitamins and minerals. From Shaolin Wu monk daily drink bean soup to say that I have been invited to the temple, had the privilege to enter the outside general difficult to enter the temple canteen-Ramadan, observed the Shaolin martial monk's dining situation on the spot. In Shaolin Temple, the main food in the fast food is potatoes.
【作者單位】: 北京中醫(yī)藥大學(xué);
【分類號(hào)】:R151
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,本文編號(hào):1945739
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