本文選題：肉聯(lián)廠 + 衛(wèi)生防護(hù)距離　； 參考：《復(fù)旦大學(xué)》2012年碩士論文

【摘要】：衛(wèi)生防護(hù)距離是產(chǎn)生有害因素的部門(車間或上段)的邊界至居住區(qū)邊界的最小距離。其作用是為企業(yè)無組織排放的大氣污染物提供一段稀釋距離,使污染氣體到達(dá)居民區(qū)時(shí)的濃度符合國家標(biāo)準(zhǔn),從而保障居住區(qū)人群身體健康,是一項(xiàng)涉及到環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、污染氣象學(xué)、流行病學(xué)、城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)學(xué)諸多方面的問題。我國現(xiàn)行的肉聯(lián)廠衛(wèi)生防護(hù)距離(GB18078-2000)是2001年批準(zhǔn)實(shí)施的。其監(jiān)測數(shù)據(jù)資料主要來自于上世紀(jì)90年代,肉聯(lián)廠的生產(chǎn)工藝水平,環(huán)境衛(wèi)生條件,節(jié)能減排以及控制污染排放等方面有了很大的改善,與當(dāng)時(shí)肉類加工廠存在較大差別,另外,《全國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2015)》要求調(diào)整優(yōu)化行業(yè)布局,大力淘汰落后產(chǎn)能,倡導(dǎo)清潔生產(chǎn)、節(jié)能減排和資源綜合利用的屠宰生產(chǎn)方式,因此當(dāng)時(shí)所制定的衛(wèi)衛(wèi)防護(hù)距離是否適合目前的情況有必要進(jìn)行相關(guān)的研究。制訂符合我國國情、既保護(hù)居民的身體健康、又有利于工業(yè)企業(yè)發(fā)展的衛(wèi)生防護(hù)距離標(biāo)準(zhǔn)是十分必要的。 本課題選取安徽某肉類聯(lián)合加工廠為研究對象,該肉聯(lián)廠坐落于安徽省阜陽市穎東區(qū),廠地面積26萬m2,廠房面積22.1萬m2,日屠宰頭數(shù)為6500頭左右綜合查閱國內(nèi)外相關(guān)課題的文獻(xiàn),選取以下指標(biāo)作為評價(jià)該肉聯(lián)廠的衛(wèi)生學(xué)指標(biāo),即：NH3, H2S,惡臭,PM10, CO2以及監(jiān)測采樣時(shí)的溫度,濕度,風(fēng)速,風(fēng)向以及太陽輻射度等10項(xiàng)指標(biāo)指標(biāo)。根據(jù)現(xiàn)場大氣監(jiān)測采樣布點(diǎn)的方法,本次課題研究的現(xiàn)場監(jiān)測分為四個(gè)季度進(jìn)行,分別為：2010年5月25～27口(春季)：2010年8月24～26日(夏季)；2010年11月25～27日(秋季)；2011年1月]1～13日(冬季)。每季度連續(xù)監(jiān)測三天,每天分為三個(gè)時(shí)段(即上午,8：00開始；中午,11：00開始；下午,15：00開始),每次采樣40min,流速1.5L/min。該肉聯(lián)廠待宰圈(無組織污染排放污染源)為開放式,采用扇形布點(diǎn)法,我們分別在廠區(qū)、待宰圈以及污染源下風(fēng)向的緩沖區(qū)布設(shè)采樣點(diǎn)。暫養(yǎng)圈1個(gè)點(diǎn)；廠區(qū)2個(gè)點(diǎn)(廠區(qū)A,廠區(qū)B),緩沖區(qū)各采樣點(diǎn)分別分布在待宰圈下風(fēng)向50、100、200、300、400、500m處,共6個(gè)點(diǎn)。在待宰圈上風(fēng)向100m另設(shè)1對照點(diǎn)。大氣采樣距離地面1.5m高度,每個(gè)結(jié)果平行采樣三次,以保證結(jié)果的穩(wěn)定性與可靠性。監(jiān)測結(jié)果采用重復(fù)測量的方差分析方法,結(jié)合采樣現(xiàn)場的氣象因素綜合分析肉聯(lián)廠大氣污染狀況,闡述肉聯(lián)廠排收的大氣污染物隨季節(jié)、時(shí)段以及向F風(fēng)向擴(kuò)散的特點(diǎn)與規(guī)律,并分析其影響因素,按照《制定地方大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)方法》(GB/T13201-1991)中規(guī)定的衛(wèi)生防護(hù)距離公式計(jì)算其衛(wèi)生防護(hù)距離,為相關(guān)部門制定新的衛(wèi)生防護(hù)距離標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)。 監(jiān)測結(jié)果表明,春季的溫度、濕度、風(fēng)速與風(fēng)向分別為：28.25±3.19(℃),58.61±9.92(%),1.243±0.792(m/s),東南風(fēng)；夏季的溫度、濕度、風(fēng)速與風(fēng)向分別為：23.83±5.00(℃),90.20±7.68(%),1.615±1.23(m/s),西北風(fēng)；秋季的溫度、濕度、風(fēng)速與風(fēng)向分別為：21.24±3.69(℃),43.42±12.45(%),1.093±1.01(m/s),東南,冬季的溫度、濕度、風(fēng)速與風(fēng)向分別為：5.521±2.87(℃),30.30±8.93(%),1.390±1.27(m/s),西北轉(zhuǎn)南。方差分析結(jié)果表明：各季節(jié)溫度、濕度均有顯著差異(P0.001),風(fēng)速無顯著差異(P=0.596)。LSD兩兩比較結(jié)果表明,溫度：T春季T夏季T秋季T冬季,(P0.001)；濕度：W夏季W(wǎng)春季W(wǎng)秋季W(wǎng)冬季,(P0.05)。NH3濃度監(jiān)測結(jié)果表明,待宰圈內(nèi)NH3濃度最高,春季、夏季、秋季與冬季的NH3濃度分別為：1.66±0.492mg/m3,1.77±0.469mg/m3,1.09±0.234mg/m3,0.97±0.432mg/m3。春季、夏季和秋季在緩沖區(qū)200m采樣點(diǎn)以及距離待宰圈更遠(yuǎn)的采樣點(diǎn)NH3濃度低于居住區(qū)NH3濃度標(biāo)準(zhǔn)(0.2mg/m3),冬季在緩沖區(qū)100m以及距離待宰圈更遠(yuǎn)的采樣點(diǎn)NH3濃度低于0.2mg/m3；H2S的春季、夏季、秋季與冬季濃度分別為：0.018±0.032mg/m3,0.022±0.003mg/m3,0.019±0.005mg/m30.0540±0.0686mg/m3。春季、夏季和秋季在緩沖區(qū)200m采樣點(diǎn)以及距離待宰圈更遠(yuǎn)的采樣點(diǎn)H2S濃度低于居住區(qū)H2S濃度標(biāo)準(zhǔn)(0.01mg/m3),冬季100m采樣點(diǎn)以及距離待宰圈更遠(yuǎn)的采樣點(diǎn)H2S濃度低于0.01mg/m3。PM10春季、夏季、秋季與冬季濃度分別為：0.229±0.067mg/m3,0.136±0.047mg/m3,0.327±0.169mg/m30.261±0.112mg/m3；除夏季外,其他季節(jié)所有監(jiān)測點(diǎn)PM10濃度均超標(biāo)(日均濃度限值0.15mg/m3)；待宰圈內(nèi)春季、夏季、秋季與冬季惡臭指數(shù)分別為：71±6.48(無量綱,下同),55±0.000,67±9.165,39.12±15.30,至300m采樣點(diǎn)以及距離待宰圈更遠(yuǎn)的采樣點(diǎn)惡臭指數(shù)基本為無檢出水平。待宰圈內(nèi)春季、夏季、秋季與冬季CO2濃度分別為：500.0±61.9ppm,568.0±71.0ppm,474.5±28.4ppm,492.13±62.8ppm。方差分析結(jié)果表明：NH3濃度受季節(jié),時(shí)段及其二級交互作用以及距離因素的影響(P0.05)；H2S濃度受季節(jié)、時(shí)段及其二級交互作用以及距離因素的影響(P0.05)；PM10受季節(jié),時(shí)段,二者之間的二級交互作用影響(P0.05),但距離因素(P0.05)除外；惡臭受季節(jié)、時(shí)段、季節(jié)與時(shí)段交互作用、距離、季節(jié)與距離,時(shí)段與距離之間的交互作用影響(P0.05)；CO2濃度受距離因素影響(P0.05)。SLD兩兩比較結(jié)果表明：按照各監(jiān)測點(diǎn)間NH3濃度有無顯著差異,可將所有監(jiān)測點(diǎn)分層為：待宰圈；50m；其他所有監(jiān)測點(diǎn)同理,對于H2S濃度,各監(jiān)測點(diǎn)分層為待宰圈和其他監(jiān)測點(diǎn)兩部分。惡臭指數(shù)可分為四部分：待宰圈；廠區(qū)(廠A,廠B)；50m監(jiān)測點(diǎn)：100～500m與對照點(diǎn)。距離因素對PM10濃度影響無顯著差異(P=0.068),無需對PM10濃度進(jìn)行距離因素的兩兩比較,直接分析其隨季節(jié)與時(shí)段的波動(dòng)趨勢,結(jié)果表明：秋季上午PM10濃度最高,夏季上午PM10濃度最低。季節(jié)與時(shí)段因素對CO2濃度影響無顯著差異,故分析其濃度隨距離因素的波動(dòng)趨勢,結(jié)果表明：待宰圈內(nèi)CO2濃度最高,其他監(jiān)測點(diǎn)CO2濃度波動(dòng)較平緩。各指標(biāo)與氣象因素的回歸分析結(jié)果表明：NH3、H2S、PM10、惡臭與溫度回歸系數(shù)大于0,與濕度、距離回歸系數(shù)小于0,溫度、濕度與距離對各指標(biāo)濃度變異有主要貢獻(xiàn)。 對肉聯(lián)廠內(nèi)及周圍人群進(jìn)行問卷調(diào)查采用分層抽樣的方法,在10個(gè)監(jiān)測點(diǎn)范圍內(nèi)的符合篩選要求的研究對象進(jìn)行調(diào)查,共隨機(jī)抽取108名調(diào)查對象,回收100份(回收率92.59%)。對肉聯(lián)廠大氣污染引起的呼吸道刺激癥狀(惡心、頭痛頭暈、疲勞乏力、咽喉刺激感、嗅覺敏感度降低、注意力不集中)結(jié)果表明：暫養(yǎng)圈內(nèi)的調(diào)查對象回答有影響(經(jīng)常與偶爾出現(xiàn)此癥狀例數(shù)之和)的分別占100%,100%,100%,100%,87.5%；在300～400m范圍內(nèi)已沒有調(diào)查對象認(rèn)為惡臭對其有影響。根據(jù)是否為職業(yè)人群與常住居民、年齡、性別對肉聯(lián)廠大氣污染狀況的感受,結(jié)果表明年齡(χ2=13.35,P=0.038)與人群種類(χ2=43.06,P0.001)對肉聯(lián)廠大氣污染狀況的感受有顯著差異,而性別(χ2=6.86,P=0.076)、吸煙(χ2=3.17,P=0.366)與否對此均無顯著差異。對研究對象對肉聯(lián)廠大氣污染最嚴(yán)重的季節(jié)與時(shí)段調(diào)查,結(jié)果表明：二者大氣污染最嚴(yán)重的季節(jié)的回答上無顯著差異(χ2=3.94,P=0.139),均認(rèn)為大氣污染最嚴(yán)重的季節(jié)為夏季,而大氣污染最嚴(yán)重的時(shí)段方面回答有顯著差異(χ2=13.65,P=0.003)職業(yè)人群認(rèn)為下午污染較為嚴(yán)重,而常住居民以為上午污染最為嚴(yán)重。對肉聯(lián)廠大氣污染引起的各種癥狀按照人群種類進(jìn)行χ2分析,結(jié)果表明,各項(xiàng)癥狀在兩類人群中差異均顯著。 按照《制定地方大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)方法》(GB/T13201-1991)中規(guī)定的衛(wèi)生防護(hù)距離的計(jì)算公式,選取相應(yīng)的計(jì)算參數(shù)計(jì)算,結(jié)果表明：當(dāng)?shù)亟?年平均風(fēng)速2m/s時(shí),一年中NH3的衛(wèi)生防護(hù)距離最大計(jì)算值為476.5m,H2S為246.3m,PM10為146.6m,惡臭309.4m；當(dāng)?shù)亟?年平均風(fēng)速為2～4m/s時(shí),一年中NH3的衛(wèi)生防護(hù)距離最大計(jì)算值為347.3m,H2S為188.4m,PM10為166.4m,惡臭232.2m；當(dāng)?shù)亟?年平均風(fēng)速4m/s時(shí),一年中NH3的衛(wèi)生防護(hù)距離最大計(jì)算值為285.1m,H2S為148.4m,PM10為131.6m,惡臭186.0m。根據(jù)GB/T13201-1991對衛(wèi)生防護(hù)距離計(jì)算結(jié)果級差的要求,當(dāng)?shù)亟?年平均風(fēng)速2m/s時(shí),生產(chǎn)規(guī)模為日屠宰規(guī)模6500頭時(shí)的肉聯(lián)廠衛(wèi)生防護(hù)距離以500m為宜；當(dāng)?shù)亟?年平均風(fēng)速為2～4m/s時(shí),該生產(chǎn)規(guī)模的肉聯(lián)廠衛(wèi)生防護(hù)距離以400為宜；當(dāng)?shù)亟?年平均風(fēng)速4m/s時(shí),該生產(chǎn)規(guī)模的肉聯(lián)廠衛(wèi)生防護(hù)距離以300m為宜。
[Abstract]:The distance of sanitary protection is the minimum distance from the boundary of the department ( workshop or upper section ) which produces harmful factors to the boundary of residential area . Its function is to provide a certain dilution distance for the atmospheric pollutant discharged by the enterprise without organization , so as to ensure the health of people in residential area .

The paper selects a meat joint processing plant in Anhui Province as the research object , which is located in Yingdong area of Fuyang City , Anhui Province . The factory floor area is 260,000 m2 , the plant area is 221,000 m2 , and 10 indexes such as temperature , humidity , wind speed , wind direction and solar radiation degree are comprehensively inspected at about 6500 heads . The following indexes are selected as the indexes for evaluating the hygienic index of the meat plant , namely : NH3 , H2S , foul breath , PM _ 2 , CO2 and the temperature , humidity , wind speed , wind direction and solar radiation degree at the time of sampling . The site monitoring is conducted in four quarters : May 25 - 27 , 2010 ( spring ) : August 24 - 26 , 2010 ( summer ) ;
25 - 27 November 2010 ( autumn ) ;
Jan . 1 - 13 , 2011 ( winter ) . Three days are continuously monitored every quarter , divided into three periods ( i.e . , 8 : 00 a.m . ) .
At noon , at 11 : 00 ;
At 15 : 00 pm , the flow rate is 1.5L / min each time , and the flow rate is 1.5L / min each time . The meat joint plant to be slaughtered ( no tissue pollution discharge pollution source ) is open , and a fan - shaped cloth - point method is adopted , and the sampling points are set in the buffer zone of the plant area , the waiting ring and the wind direction under the pollution source , respectively .
Two points ( plant area A and plant area B ) are distributed in the plant area . The sampling points of the buffer area are respectively distributed at 50 , 100 , 200 , 300 , 400 , 500m of the wind direction under the ring to be slaughtered . The air sampling distance is 1.5m height , and each result is sampled three times in parallel to ensure the stability and reliability of the results . The monitoring results are combined with the meteorological factors in the sampling site to ensure the stability and reliability of the results . The health protection distance is calculated according to the hygienic protection distance formula specified in the technical method for the local atmospheric pollutant discharge standard ( GB / T13201 - 1991 ) , and the scientific basis is provided for the relevant departments to formulate new sanitary protection distance standards .

The results showed that the temperature , humidity , wind speed and wind direction of spring were 28.25 鹵 3.19 ( 鈩，

本文編號(hào)：1876941