發(fā)布時間：2024-03-29 19:02

　　目的了解福建省65歲及以上老人在60歲時的膳食結構和高血壓之間的關系,為相關機構指導老年人合理膳食、采取適當干預措施、推廣合理膳食提供參考。方法按《2018年中國老年健康影響因素跟蹤調查實施方案》,抽取福建省8個設區(qū)市11個縣(市、區(qū))≥65歲老人的數(shù)據,內容包括膳食情況和高血壓患病等資料。利用因子分析建立膳食結構模型,采用單因素Logistic回歸分析來分析不同膳食結構與高血壓患病情況之間的關系。結果 80～99歲老年人高血壓患病率高,肥胖、超重以及飲酒情況對高血壓患病均有影響。優(yōu)質蛋白質型膳食結構和碳水化合物型膳食結構與高血壓患病關系較大。結論食用蛋類、魚及水產品、肉類、豆制品、奶制品類食物能夠預防和控制老年人高血壓。

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 對象與方法
    1.1 調查對象
    1.2 調查內容
    1.3 膳食模式
    1.4 統(tǒng)計分析
2 結果
    2.1 福建省老年人群高血壓患病情況
    2.2 膳食模式
    2.3 福建省老年人群膳食模式與高血壓關系
3 討論



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