脫細(xì)胞基質(zhì)（ACM）是指不同來源的組織或器官經(jīng)過脫細(xì)胞處理后,去除細(xì)胞等抗原性較強(qiáng)的組分,保留由膠原蛋白組成的纖維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。因?yàn)槠漭^低的免疫原性與較高的生物相容性,常被用于再生醫(yī)學(xué)和組織修復(fù)中。脫細(xì)胞魚皮基質(zhì)作為一種新型生物支架材料,與傳統(tǒng)的哺乳動(dòng)物脫細(xì)胞真皮基質(zhì)相比,具有治療效果好且不容易會(huì)引起炎癥反應(yīng)等優(yōu)點(diǎn)。因此,主要闡述脫細(xì)胞魚皮基質(zhì)的制備、改性及其應(yīng)用前景,并對其制備過程中存在問題進(jìn)行討論。 

【文章來源】：食品工業(yè). 2020,41(07)北大核心

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
1 魚皮的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)
    1.1 魚皮的組成
    1.2 魚皮中的膠原蛋白
    1.3 魚皮中的脂肪酸
2 魚皮的脫細(xì)胞方法
3 脫細(xì)胞魚皮基質(zhì)的改性
    3.1 化學(xué)法交聯(lián)
    3.2 物理法交聯(lián)
    3.3 酶法交聯(lián)
4 脫細(xì)胞魚皮基質(zhì)的優(yōu)勢
    4.1 生物相容性好
    4.2 生物降解性強(qiáng)
    4.3 三維結(jié)構(gòu)更利于細(xì)胞的遷移與增殖
    4.4 排除人畜共患病威脅
    4.5 規(guī)避宗教問題
    4.6 水產(chǎn)資源豐富
5 脫細(xì)胞魚皮基質(zhì)的臨床應(yīng)用
6 脫細(xì)胞魚皮基質(zhì)制備中存在的問題
    6.1 魚皮種類的選擇
    6.2 季節(jié)對于魚皮性質(zhì)的影響
    6.3 交聯(lián)方法和交聯(lián)劑的選擇
    6.4 皮下脂肪的保留
7 結(jié)語與展望


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]5種脫細(xì)胞魚皮基質(zhì)的制備及體外毒性[J]. 祖麗皮也·阿不力克木,古麗加瑪麗·阿不力克木,朱慶豐,陳彤,吳剛,易楊華,王少海.  第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報(bào). 2019(02)
[2]脫細(xì)胞魚皮口腔引導(dǎo)組織修復(fù)膜的制備和評價(jià)[J]. 王園園,宋文山,于德君,代元坤,李八方.  中國組織工程研究. 2019(10)
[3]習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義海洋思想探析[J]. 彭立春.  新西部. 2018(12)
[4]脫細(xì)胞魚皮基質(zhì)作為新型組織工程支架的研究進(jìn)展[J]. 位曉娟,王南平,何蘭,郭休玉,顧其勝.  中國修復(fù)重建外科雜志. 2016(11)
[5]鱘魚皮的組織學(xué)研究及其在皮革中的應(yīng)用[J]. 李芳,王全杰,侯立杰.  中國皮革. 2012(05)
[6]冬夏鯉魚魚皮和魚骨膠原蛋白穩(wěn)定性比較(英文)[J]. 段蕊,張俊杰,陳玲,今野久仁彥,許冰.  食品科學(xué). 2010(23)
[7]鯉魚魚皮膠原蛋白的提取及其性質(zhì)研究[J]. 張俊杰,段蕊,劉佳梅,陳燁,黃靜潔,今野久仁彥.  氨基酸和生物資源. 2008(01)
[8]反復(fù)凍融配合超聲振蕩洗滌制備豬脫細(xì)胞真皮基質(zhì)[J]. 張國安,寧方剛,鐘京鳴,于東寧,趙南明.  中國組織工程研究與臨床康復(fù). 2007(41)
[9]魚皮膠原蛋白研究進(jìn)展[J]. 吳丹,康懷彬,肖楓.  肉類研究. 2007(06)
[10]膠原作為生物醫(yī)學(xué)材料的優(yōu)勢與應(yīng)用[J]. 朱梅湘,穆暢道,林煒1,史宗潔.  化學(xué)世界. 2003(03)

博士論文
[1]胎牛皮脫細(xì)胞真皮基質(zhì)在組織工程中的應(yīng)用[D]. 馮玉萍.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014

碩士論文
[1]膠原類醫(yī)療器械產(chǎn)品的免疫原性研究[D]. 杜曉丹.中國藥品生物制品檢定所 2008



本文編號：3626040