本文選題：胰高血糖素 + 纖維　； 參考：《寧波大學》2009年碩士論文

【摘要】： 因為蛋白和多肽的異常積聚和纖維化問題與多種疾病的起因密切相關(guān),并且蛋白纖維在納米材料方面有廣闊的應(yīng)用前景,所以近些年來該問題引起了物理、化學、生物學界的廣泛關(guān)注。胰高血糖素是參與調(diào)節(jié)血糖水平的重要激素類蛋白,其結(jié)構(gòu)較為簡單而且在多種條件下具有很強的聚集形成纖維的傾向,是研究蛋白和多肽聚集與纖維化的較為理想的模型分子。本論文中,我們主要做了以下幾方面工作:(1)、利用原子力顯微鏡觀察溫度對胰高血糖素纖維化的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)不同溫度下胰高血糖素纖維化差異較大:在較低溫度下(20℃)主要生成粗短的具有螺旋形結(jié)構(gòu)的纖維;在較高溫度下(50℃)以細長的非螺旋形纖維為主;而在中間溫度下(37℃)這兩種類型的纖維數(shù)量差不多。(2)、我們從以下幾個方面探索了粗短螺旋形和細長非螺旋形這兩種類型的纖維的差異性:第一我們分別利用直觀可見的原子力顯微鏡掃描圖片和具有理想統(tǒng)計效果的動態(tài)光散射技術(shù)統(tǒng)計了兩種纖維的生長速度,兩種測試方法結(jié)果都顯示:非螺旋形纖維的生長速度時是旋形纖維生長速度的10倍左右;第二我們探索了這兩種類型纖維的穩(wěn)定性,通過變換生長溫度發(fā)現(xiàn),這兩種類型的纖維一旦生成,在一定條件范圍內(nèi)能夠比較穩(wěn)定的存在;第三我們初步嘗試對這兩種類型纖維在固液界面上的生長過程進行了實時觀測,結(jié)果顯示,這兩種類型的纖維是獨立由短到長逐漸生長的。(3)、利用基于原子力顯微鏡的force-volume方法探索了單條纖維的納米力學性質(zhì)。選取螺旋形纖維峰點、螺旋形纖維谷點和非螺旋形纖維這三個典型位置測量分析壓縮彈性,結(jié)果顯示,螺旋形纖維峰點最軟,其彈性模量約為720 MPa,螺旋形纖維的谷點最硬,其彈性模量約為1.26 GPa,而非螺旋形纖維硬度介于兩者之間,其彈性模量約為890 MPa。我們分析,該差異性與其結(jié)構(gòu)有直接關(guān)系。
[Abstract]:Because the abnormal accumulation and fibrosis of proteins and polypeptides are closely related to the causes of many diseases, and because protein fibers have broad application prospects in nanomaterials, this problem has caused physical and chemical problems in recent years. Widespread concern in biology. Glucagon is an important hormone protein involved in regulating blood glucose level. Its structure is relatively simple and it has a strong tendency to aggregate to form fibers under various conditions. It is an ideal model molecule for studying protein and polypeptide aggregation and fibrosis. In this paper, we studied the effects of temperature on glucagon fibrosis by atomic force microscope (AFM). The results showed that there was a great difference in glucagon fibrosis at different temperatures: at lower temperature (20 鈩，

本文編號：1845693