本文關(guān)鍵詞：瑞士乳桿菌發(fā)酵液NS-FS干預皮膚光衰老的作用及機制研究

  更多相關(guān)文章： NS-8乳桿菌發(fā)酵液 紫外線 皮膚光衰老 抗氧化 Nrf-2

【摘要】：皮膚作為機體與外界接觸的第一道屏障,也是人體最先衰老的器官。持續(xù)的紫外線照射可使皮膚細胞不斷累積自由基和過氧化物質(zhì),同時削弱體內(nèi)自身的抗氧化防御系統(tǒng),從而引發(fā)皮膚的光老化、炎癥,色素過量沉積甚至會導致黑色素瘤等皮膚癌癥的形成。近些年來,乳酸菌的健康促進作用已經(jīng)得到公認。其中,乳酸菌的抗氧化性在一些報道中也得到了實驗證實。然而,有關(guān)乳酸菌或乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)物干預紫外線引起的皮膚光衰老或光損傷的研究還非常少見。本研究主要探討瑞士乳桿菌NS-8發(fā)酵液(NS-FS)干預皮膚光氧化作用,以及相關(guān)的分子機制。本課題主要分為體外和體內(nèi)兩個部分。在體外,通過ABST+和DPPH清除實驗,我們發(fā)現(xiàn)NS-FS具有顯著的的清除自由基的能力。并且在角質(zhì)細胞HaCat中,NS-FS可以顯著抑制Sin-1誘導生成的ROS,說明NS-FS具有較強的抗氧化能力。在體內(nèi),我們建立了紫外線UVB誘導的無毛小鼠SK.H-1模型,進一步驗證NS-FS對于皮膚的抗氧化作用。結(jié)果證明NS-FS的局部給藥可以有效緩解SKH-1無毛小鼠的皮膚光老化,如減少UVB引起的表皮增厚和跨膜失水量(TEWL),降低皮膚的脂質(zhì)過氧化水平。另外,NS-FS改善了皮膚內(nèi)抗過氧化酶(如過氧化氫酶CAT和谷胱甘肽過氧化酶GPx)的活性及蛋白表達水平。在進一步的機制研究中,我們發(fā)現(xiàn)NS-FS可以促進Nrf-2蛋白的活化,因此激發(fā)皮膚細胞的抗氧化活力,從而達到抵抗光老化的效果。通過本研究的結(jié)果,我們證實了瑞士乳桿菌發(fā)酵液對于皮膚光老化的干預作用及可能機制,為嘗試開發(fā)出益生菌相關(guān)的美容護膚產(chǎn)品提供了前期的基礎。
【關(guān)鍵詞】：NS-8乳桿菌發(fā)酵液 紫外線 皮膚光衰老 抗氧化 Nrf-2
【學位授予單位】：杭州師范大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：R758.1
【目錄】：

• 致謝5-6
• 摘要6-7
• Abstract7-8
• 縮略詞表8-13
• 引言13-19
• 1.1 皮膚的光衰老13-16
• 1.1.1 紫外線引起皮膚光衰老13-14
• 1.1.2 皮膚光衰老機制14-15
• 1.1.3 益生菌用于治療皮膚老化15-16
• 1.2 益生菌的抗氧化作用16-17
• 1.3 NS-8乳桿菌的發(fā)現(xiàn)與功能17-19
• 1.3.1 NS-8乳桿菌的發(fā)現(xiàn)17-18
• 1.3.2 益生菌減輕其他光衰老癥狀18-19
• NS-8乳酸菌發(fā)酵液(NS-FS)的抗氧化作用19-38
• 2 體外實驗19-29
• 2.1 實驗內(nèi)容19-23
• 2.1.1 NS-FS的制備19-20
• 2.1.1.1 實驗材料與試劑19
• 2.1.1.2 實驗儀器19
• 2.1.1.3 實驗方法19-20
• 2.1.2 B16F10細胞培養(yǎng)20-21
• 2.1.2.1 實驗材料與試劑20
• 2.1.2.2 實驗儀器20
• 2.1.2.3 培養(yǎng)方法20
• 2.1.2.4 胞傳代20-21
• 2.1.2.4 細胞凍存21
• 2.1.2.6 細胞復蘇21
• 2.1.3 NS-FS對B16F10細胞活力的影響21-22
• 2.1.3.1 實驗材料與試劑21
• 2.1.3.2 實驗儀器21
• 2.1.3.3 實驗方法21-22
• 2.1.4 NS-FS清除細胞內(nèi)ABTS~+自由基能力檢測22
• 2.1.4.1 實驗材料與試劑22
• 2.1.4.2 實驗儀器22
• 2.1.4.3 實驗方法22
• 2.1.5 NS-FS清除細胞內(nèi)DPPH自由基能力檢測22-23
• 2.1.5.1 實驗材料與試劑22
• 2.1.5.2 實驗儀器22-23
• 2.1.5.3 實驗方法23
• 2.1.6 NS-FS清除細胞內(nèi)ROS能力檢測23
• 2.1.6.1 實驗材料與試劑23
• 2.1.6.2 實驗儀器23
• 2.1.6.3 實驗方法23
• 2.2 實驗結(jié)果23-27
• 2.2.1 制備NS-8乳桿菌發(fā)酵液(NS-FS)23-24
• 2.2.2 NS-FS對細胞活力影響不顯著24-25
• 2.2.3 NS-FS顯著清除細胞內(nèi)自由基25-26
• 2.2.4 NS-FS顯著清除細胞內(nèi)ROS26-27
• 2.3 實驗討論27-29
• 3 體內(nèi)實驗29-38
• 3.1 實驗內(nèi)容29-32
• 3.1.1 無毛小鼠光衰老模型的建立29-30
• 3.1.1.1 實驗材料與試劑29
• 3.1.1.2 實驗儀器29
• 3.1.1.3 實驗方法29-30
• 3.1.2 NS-8乳酸菌發(fā)酵液對抗氧化相關(guān)物質(zhì)和相關(guān)酶活性的影響30-32
• 3.1.2.1 實驗材料與試劑30
• 3.1.2.2 實驗儀器30
• 3.1.2.3 實驗方法30-32
• 3.2 實驗結(jié)果32-37
• 3.2.1 SKH-1無毛小鼠皮膚光衰老模型建立完成32-35
• 3.2.2 小鼠皮膚內(nèi)氧化反應相關(guān)物質(zhì)含量變化35-37
• 3.3 實驗討論37-38
• NS-FS抗氧化機制的研究38-40
• 4.1 NS-FS對Nrf-2蛋白的影響38-40
• 4.1.1 實驗內(nèi)容38
• 4.1.1.1 實驗材料和試劑38
• 4.1.1.2 實驗儀器38
• 4.1.1.3 實驗方法38
• 4.1.2 實驗結(jié)果38-39
• 4.1.3 實驗討論39-40
• 總結(jié)與討論40-42
• 參考文獻42-43

【相似文獻】

中國碩士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 單闖;瑞士乳桿菌發(fā)酵液NS-FS干預皮膚光衰老的作用及機制研究[D];杭州師范大學;2016年

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本文編號：541923