發(fā)布時間：2019-03-01 10:28

【摘要】：正"民以食為天",中國早在幾千年前就開始研究膳食,如《難經(jīng)》中"人賴飲食宜生,五谷之味,熏膚,充身,澤毛"�！饵S帝內(nèi)經(jīng)·素問》將食物分為四大類,并以"養(yǎng)""助""益""充"來代表每一類食物的營養(yǎng)價值和在膳食中的合理比例,還提出了"飲食有節(jié)……,飲食以時,饑飽得中"等認識�？梢娚攀巢缓侠頃䦟�(dǎo)致"病從口入"。作為社區(qū)居民的健康守護者,全科醫(yī)生在居民膳食營養(yǎng)方面發(fā)揮著不可替代的作用。隨著我國經(jīng)濟社會發(fā)展和社區(qū)
[Abstract]:The "The people take the food for the day" is that China has started to study the diet as early as thousands of years, such as the "The people depend on the diet, the taste of the five-cereal, the skin, the body and the hair." in the "difficult passage". In the Yellow Emperor's Inner Canon of Internal Classic, the food is divided into four categories, and the "beneficial" charge is used to represent the nutritional value of each kind of food and the reasonable proportion in the meal, and the "Diet" is also put forward. As a health guardian of the community residents, the general practitioner plays an irreplaceable role in the dietary nutrition of the residents. With the development of the economy and the community of our country, the general practitioner plays an irreplaceable role in the dietary nutrition of the residents.
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