本文選題：骨質疏松　切入點：飲食行為　出處：《中國骨質疏松雜志》2017年04期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：目的分析社區(qū)骨質疏松患者飲食行為及影響因素,提出有針對性的健康管理策略。方法 2016年5月在解放軍第309醫(yī)院醫(yī)聯(lián)體所屬的8個社區(qū)隨機選擇160例(每社區(qū)20例)電子健康檔案登記患有骨質疏松癥的患者,采用現(xiàn)場發(fā)放問卷的方式進行調查。項目包括骨質疏松患者飲食行為、骨質疏松患者獨立生活能力、骨質疏松患者家庭關懷度、健康飲食知曉程度、社會支持度。采用多元回歸方法進行統(tǒng)計學處理,P0.05為差異有統(tǒng)計學意義。結果回收有效問卷131份,有效回收率81.88%。多元回歸結果顯示,工具性日常生活能力、家庭關懷度、社會支持度、健康飲食知曉率偏回歸系數(shù)差異有統(tǒng)計學意義(P0.05)。食物選擇主要考慮"便利原則""是否新鮮";食物制作存在食用"剩飯剩菜""過保質期食物"現(xiàn)象;飲食偏好"豆制品""深色蔬菜",較少食用"奶制品""海鮮"。結論骨質疏松患者的飲食行為依從性并不樂觀。需要根據(jù)社區(qū)居民的飲食習慣,制定可操作性的、個體化的健康食譜和直觀的飲食指導卡片。建立符合骨質疏松患者活動能力和飲食需求的社區(qū)副食供應網(wǎng)絡。開展骨質疏松社區(qū)健康指導,定期進行家庭關懷度評估,提供延伸服務,保證骨質疏松患者飲食均衡。
[Abstract]:Objective to analyze the dietary behavior and influencing factors of osteoporosis patients in community. Methods 160 patients (20 cases per community) with osteoporosis were randomly selected from 8 communities of PLA 309 Hospital in May 2016. The items include diet behavior of patients with osteoporosis, independent living ability of patients with osteoporosis, family care degree of patients with osteoporosis, knowledge of healthy diet, etc. Results 131 effective questionnaires were collected, and the effective recovery rate was 81.88. The multiple regression results showed that instrumental daily life ability, family care, and family care were significant. There were significant differences in the degree of social support and the partial regression coefficient of the awareness rate of healthy diet (P 0.05). The main consideration of food selection was "convenience principle" (whether it was fresh or not), the phenomenon of eating "leftover food" and "food beyond shelf life" existed in food production. Diet preference for "bean products" and "dark vegetables", less consumption of "dairy products" and "seafood". Conclusion\\\;\\\;\\\; Individualized health diet and intuitive dietary guidance cards. Establish community non-staple food supply network that meets the activity and dietary needs of patients with osteoporosis. Develop osteoporosis community health guidance, regularly evaluate family care, Provide extension services to ensure a balanced diet for patients with osteoporosis.
【作者單位】： 解放軍第309醫(yī)院骨科中心;解放軍第309醫(yī)院外聯(lián)辦;
【分類號】：R580

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本文編號：1631851