本文關(guān)鍵詞：金黃色葡萄球菌噬菌體的分離篩選

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【摘要】：以金黃色葡萄球菌為宿主菌,采用富集法從污水、糞便樣品中分離篩選噬菌體,純化后觀察噬菌斑特征,電鏡形態(tài),并測(cè)定其效價(jià)、RTD(RoutineTestDilution,常規(guī)實(shí)驗(yàn)稀釋度)值,初步分析該噬菌體的宿主譜。結(jié)果獲得一株對(duì)金黃色葡萄球菌敏感的噬菌體,該噬菌體在宿主菌平板上能形成直徑1～2mm、邊界清晰、圓形透明的噬菌斑,效價(jià)是3.2×1010PFU/mL,RTD值為10-3,電鏡觀察顯示此噬菌體由直徑約為30nm的多面體頭部和約50nm的尾部組成,可以裂解宿主菌及其它2株金黃色葡萄球菌,不能裂解大腸桿菌,鼠傷寒沙門氏菌及痢疾志賀氏菌。本文為深入研究金黃色葡萄球菌噬菌體的生物學(xué)特性及其功能提供了依據(jù),為進(jìn)一步利用噬菌體檢測(cè)食源性金黃色葡萄球菌、防治由金黃色葡萄球菌引起的疾病提供了理論基礎(chǔ)。
【作者單位】： 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 金黃色葡萄球菌 噬菌體 分離篩選
【基金】：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目(L08068)
【分類號(hào)】：R378
【正文快照】： 金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)是引起細(xì)菌性食物中毒和腸內(nèi)感染的一種主要病原菌,該菌可分泌20多種毒性蛋白質(zhì),其中的葡萄球菌腸毒素可引起人類胃腸炎性的細(xì)菌性食物中毒[1]。金黃色葡萄球菌在自然界中無(wú)處不在,空氣、水、灰塵及人和動(dòng)物的排泄物中都可找到,食用含

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本文編號(hào)：611765