目的了解北京市市售生禽肉及社區(qū)居民冰箱中耶爾森菌污染狀況、生物型、血清型、毒力基因攜帶情況、抗生素敏感性以及分子特征。方法分批采集北京市區(qū)超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)冷凍冷藏生禽肉60件和同期社區(qū)居民冰箱涂抹60件,進(jìn)行耶爾森菌病原學(xué)檢測(cè)。對(duì)分離菌株進(jìn)行生物分型、血清凝集、PCR毒力基因檢測(cè)、抗生素敏感性、PFGE分子分型等研究。結(jié)果生禽肉和居民冰箱耶爾森菌檢出率分別為21.67%（13/60）和6.67%（4/60）。17株耶爾森菌對(duì)氯霉素、環(huán)丙沙星等10種抗生素100%敏感,對(duì)頭孢唑林、氨芐西林耐藥率較高,分別為76.47%（13/17）、52.94%（9/17）。2株小腸結(jié)腸炎耶爾森菌對(duì)11種抗生素耐藥。除2株中間耶爾森菌不能被NotI酶切外,其他15株耶爾森菌得到14種PFGE帶型,相似度為0～100%。結(jié)論耶爾森菌是北京市市售生禽肉及社區(qū)居民冰箱潛在污染源,對(duì)頭孢唑林、氨芐西林耐藥率較高,PFGE帶型多態(tài)性分布。 

【文章來(lái)源】：中國(guó)人獸共患病學(xué)報(bào). 2020,36(09)北大核心

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【部分圖文】：

北京市17株耶爾森菌PFGE聚類圖

【參考文獻(xiàn)】：
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